新華網(wǎng)河南頻道12月18日訊  駐馬店日報(bào)報(bào)道： （通訊員 夏 陽 孫 濤 舒 淼）?。乖鲁?，泌陽縣６０萬袋春栽香菇菌棒出口韓國，菇農(nóng)直接獲利１８０多萬元。菇農(nóng)呂付亭生料種植姬菇成功，深加工產(chǎn)品供不應(yīng)求。在經(jīng)歷了２００２年～２００４年連續(xù)幾年的行情低迷后，泌陽香菇自去年開始行情上漲，出現(xiàn)了一路飆升的良好勢頭。

    香菇生產(chǎn)是泌陽縣的支柱產(chǎn)業(yè)?泌陽香菇的種植規(guī)模、技術(shù)水平、產(chǎn)品質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益和社會效益等指標(biāo)均居國內(nèi)外領(lǐng)先地位，該縣先后被命名為全國食用菌生產(chǎn)基地縣、全國食用菌行業(yè)十佳商品基地縣。

    幾年來，泌陽縣以市場為導(dǎo)向，依靠科技進(jìn)步，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，全方位、多層次開拓國內(nèi)外市場，實(shí)現(xiàn)了由食用菌大縣向強(qiáng)縣的跨越，譜寫了食用菌生產(chǎn)新的華章。 創(chuàng)新栽培技術(shù)。該縣批量引進(jìn)“液體菌種培養(yǎng)器”，縮短了生產(chǎn)周期，提升了菌種質(zhì)量。改變傳統(tǒng)脫袋轉(zhuǎn)色工藝，在不脫袋的條件下，完成生量轉(zhuǎn)色階段，簡化了生產(chǎn)工藝，有效防止了雜菌感染。不脫袋全光育菇，既能調(diào)節(jié)小氣候溫度、濕度，又可增加花菇的潔白度。香菇采摘后，改變傳統(tǒng)明火加溫烘烤工藝，采用先進(jìn)的電熱烘干技術(shù)，生產(chǎn)出符合國際衛(wèi)生出口標(biāo)準(zhǔn)的食用菌產(chǎn)品。

強(qiáng)化質(zhì)量管理體系建設(shè)。該縣建立了質(zhì)量管理體系，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)選擇原輔材料，從菌種生產(chǎn)、栽培管理到產(chǎn)品深加工，都實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

推廣標(biāo)準(zhǔn)化無公害食用菌生產(chǎn)技術(shù)。目前，該縣已集中改造菇棚８６００個(gè)，標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)范圍覆蓋了全縣２４個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的３００多個(gè)行政村。今年，該縣推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)５１５１．７萬袋，和去年同期相比增長了２７．８％。

加大培訓(xùn)力度，提高菇農(nóng)的整體綜合素質(zhì)。該縣舉辦了不同層次、不同形式的技術(shù)人員培訓(xùn)班，為菇農(nóng)及時(shí)解決生產(chǎn)中的問題。同時(shí)，組織技術(shù)人員深入生產(chǎn)第一線，為菇農(nóng)傳授技術(shù)、排憂解難、搞好咨詢服務(wù)。

積極培植食用菌加工龍頭企業(yè)。新成立了泌陽縣興農(nóng)菌業(yè)有限公司、大山食品有限公司，新引進(jìn)的日本株式會社香菇深加工企業(yè)正在建設(shè)，進(jìn)一步拉長了產(chǎn)業(yè)鏈條，促進(jìn)了食用菌產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展。

先進(jìn)的生產(chǎn)工藝、誘人的經(jīng)濟(jì)效益，激發(fā)了該縣菇農(nóng)的生產(chǎn)積極性。今年，該縣已完成袋料香菇６５００萬袋、白靈菇７２０萬袋、小姬菇１２００萬袋、黑木耳５４０萬袋（段）、杏孢菇２０萬袋，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值５億元。