該縣80%以上的農(nóng)民是菇農(nóng)，食用菌年產(chǎn)量居全國第一

剛剛過去的2006年，福建古田縣大橋鎮(zhèn)沂洋村73歲的老人葉玉春過得特別開心。從上世紀(jì)60年代以來，他種了大半輩子的食用菌，算得上是古田縣的第一代菇農(nóng)。如今，家業(yè)已傳給3個兒子，看著銀耳等食用菌在兒孫手里越種越好，市場不斷擴大，菇價穩(wěn)中有升，他感覺“越來越開心”。

菌業(yè)帶來好生活

近年來，葉玉春的3個兒子把父親的事業(yè)不斷發(fā)揚光大，成了村里的種菇大戶。如今，三兄弟一共建了20多間標(biāo)準(zhǔn)菇房，年產(chǎn)值將近30萬元，純收入十幾萬元，每家凈收入都在5萬元上下，蓋樓房、購電器、贍養(yǎng)老人、供孩子讀書，都不用愁！

據(jù)悉，沂洋村80%以上的農(nóng)民從事食用菌生產(chǎn)和經(jīng)銷，像葉玉春這樣靠種菇致富的還有很多。

30多年前，沂洋一戶農(nóng)民最多種300筒菇，全村食用菌總量不到10萬袋，農(nóng)民住的都是泥瓦房。目前，這個村的標(biāo)準(zhǔn)化菇房發(fā)展到700多間，年產(chǎn)值已超過2000萬元，一年為村民帶來純收入約1000萬元，人均菌業(yè)收入5000元左右，村里擁有10座以上菇房的農(nóng)家有20多戶，大部分的農(nóng)家蓋起兩層以上的鋼筋水泥樓，生活越過越紅火。

菌產(chǎn)值近十億

據(jù)了解，食用菌產(chǎn)業(yè)是古田縣農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，2005年產(chǎn)值達(dá)9.65億元，占該縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的47%；2006年前9個月，全縣食用菌產(chǎn)量20.16萬噸（鮮品），比增11.2%，占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的59.8%。

該縣食用菌辦公室主任阮淑珊告訴筆者，古田縣是“中國食用菌之鄉(xiāng)”，全縣80%以上的農(nóng)民從事食用菌產(chǎn)業(yè)。該縣食用菌產(chǎn)量居全國第一，銀耳產(chǎn)銷居世界第一，香菇出口為全國之冠。近年該縣倡導(dǎo)農(nóng)民大力推廣建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化菇房，農(nóng)民每建一座標(biāo)準(zhǔn)化菇房，政府補助300元。目前全縣已建成各菌類菇房3萬多間，成為食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要載體。

該縣信用社為方便菇農(nóng)貸款，對菇農(nóng)實行“五戶聯(lián)?！?，只要五戶菇農(nóng)互相擔(dān)保，他們隨時可獲2000元、5000元不等的小額貸款；對多年誠信的種菇大戶，不僅可貸到5萬元，信用社還把資金送上門。