近年來,東寧縣委、縣政府以服務“三農”為立足點,以科技惠及百姓為目標,將黑木耳產業(yè)作為抓手,依托科技創(chuàng)新,提高質量效益,挖掘增收潛力,促進農民持續(xù)增收。2013年全縣生產規(guī)模12億袋,干品產量5.7萬噸,占到全國的六分之一。產值36億元,助農人均增收13356元。
一是推動技術革新。作為中國食用菌協(xié)會黑木耳分會的會長單位,東寧與全國10多家科研院所建立了協(xié)作關系,承擔了國家和省級科技項目20多個,探索創(chuàng)新了黑木耳小孔單片栽培、越冬栽培、棚室吊袋生產等20多項新技術,實現了從單季的大朵春耳到小孔單片耳、秋耳、越冬耳,再到春秋連作、秋春連作的技術升級,成為引領全國黑木耳技術研發(fā)創(chuàng)新、升級換代的重要基地。有了科技的支撐,過去農民栽種一畝地的黑木耳,利潤是1萬元左右,近年提升到了3到10萬元。
二是加大科技投入。投資建成了食用菌研究所,自主研發(fā)了德金1號等11個優(yōu)質菌種。為推廣普及越冬耳生產,縣財政給予生產農戶每袋兩角錢的補貼??h政府出資1000萬元設立專項基金,在全縣扶持建設日產2萬袋以上的菌包廠39家,形成了一定的菌包工廠化生產能力,年可生產標準化菌包一億袋以上。今年新建了黑龍江佰盛、吉林黑尊2家大型菌種菌包廠,達產后菌包工廠化生產努力將提高一倍。整合資金6000萬元,高標準建設了12個黑木耳標準化示范區(qū),促進了標準化水平的迅速提升,成為全國黑木耳業(yè)界觀摩交流的最佳窗口,菌種優(yōu)化、新技術推廣的重要基地。
三是加強技術服務。組織專業(yè)技術人才先后編寫了《無公害黑木耳生產規(guī)程》、《黑木耳小孔單片栽培技術及管理》和《越冬耳栽培技術》等書籍。通過印發(fā)教材、制作規(guī)程示意板、辦班培訓、電視講座等途徑,廣泛宣傳,讓耳農人人清楚、戶戶掌握。建立了由30多名技術專家和農民技術員組成的縣鄉(xiāng)村三級科技服務網絡,并在縣電視臺開設了黑木耳科技欄目,在培訓指導、答疑解難等方面,全方位為耳農提供服務。四是加強鄉(xiāng)土科技人才隊伍建設,通過科技大集、科普宣傳周宣傳月、科技大講堂等方式,大力開展科技培訓活動,實現了“村村有科技能人、戶戶懂科技知識”,發(fā)放“科技綠證”2000多本,“科技明白人”成為周邊縣(市)技術輻射推廣的火種,鄉(xiāng)土人才王守發(fā)、劉丕順還遠赴西藏林芝地區(qū)和新疆清河縣授課,指導當地人工栽培木耳。五是延伸服務疆域。東寧縣科技局與黑龍江大學張彥龍教授的科研團隊合作,支持西藏林芝地區(qū)發(fā)展黑木耳產業(yè),先后組織科技人員長期駐扎服務指導當地藏族同胞人工栽培木耳。經過不懈努力,運到林芝的一萬袋東寧黑木耳獲得成功,每袋產干品1.5兩,既填補了國內黑木耳栽培技術在高海拔地區(qū)人工培植的技術空白,又為藏區(qū)人民脫貧致富找到了一條新途徑。如今,以巴桑為典型的一批黑木耳致富能手在林芝地區(qū)越來越多地發(fā)展起來。