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  • 武鄉(xiāng)大河西村:小香菇筑起致富路


    【發(fā)布日期】:2015-01-14  【來(lái)源】:山西農(nóng)民報(bào)(太原)

    村企聯(lián)姻小菇變成增收大產(chǎn)業(yè)

    “我們村的香菇種植由武鄉(xiāng)七星菌業(yè)發(fā)展有限公司統(tǒng)一管理、經(jīng)營(yíng)、銷售,村民們只需管好種植,其他完全不用擔(dān)心,到期就有專人上門收購(gòu)。”村民劉軍良指著冷庫(kù)里采摘回的一筐筐擺放整齊的香菇,激動(dòng)之情溢于言表。

    武鄉(xiāng)縣七星菌業(yè)發(fā)展有限公司成立于2012年,采取“公司+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,主要從事食用菌菌種制作、生產(chǎn)、種植、銷售以及食用菌技術(shù)培訓(xùn)和新品種開(kāi)發(fā),形成了年產(chǎn)香菇425噸規(guī)模的食用菌產(chǎn)業(yè)。大河西村食用菌生產(chǎn)基地就是該公司的四個(gè)食用菌種植項(xiàng)目的種植基地之一。“購(gòu)進(jìn)菌棒、配備指導(dǎo)種植的技術(shù)員、聯(lián)系買家……這些事情都由公司完成,完全解除了我們種植香菇的后顧之憂。”村民劉大爺高興地說(shuō)。

    潞安集團(tuán)下屬潞武公司將出資對(duì)七星菌業(yè)發(fā)展公司進(jìn)行資產(chǎn)重組,最令劉國(guó)芳感到高興的是今年潞武公司將進(jìn)一步擴(kuò)大食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模,其中新增投資800余萬(wàn)元自己生產(chǎn)菌棒,屆時(shí)大河西村香菇種植基地的菌棒直接由公司提供。

    “從河北購(gòu)進(jìn)的菌棒每個(gè)批發(fā)價(jià)是4.2元,一個(gè)棚2.5萬(wàn)個(gè)菌棒就要付給供貨商8.5萬(wàn)元,比總收入的二分之一還要多。如果我們能用自己的菌棒,每個(gè)菌棒的成本只有1.8元,能降低不少生產(chǎn)成本,相對(duì)就能獲得更大的利潤(rùn)。”劉國(guó)芳眼中充滿了對(duì)未來(lái)的憧憬。

    門口掙錢小菇鼓起全村人腰包

    “每月掙上1500元,顧得著家,地還不荒,我一個(gè)家庭婦女現(xiàn)在不比在外打工掙得少。”41歲的陳阿姨是土生土長(zhǎng)大河西村人,過(guò)去全家以種地為生。村里剛開(kāi)始修建香菇棚時(shí),陳阿姨在工地上拉土拉沙,按天賺取工資?,F(xiàn)在她的主要工作是給菌棒上撕膜、擺放菌棒、采菇,平均每天能賺50元。

    如今像陳阿姨一樣每天在香菇棚里工作的村民有20人,這些村民工作固定,收入也比較穩(wěn)定。“香菇長(zhǎng)到3.8厘米就要采摘,3.8厘米到5厘米之間才能保證肉厚鮮嫩,再大就不值錢。而且香菇生長(zhǎng)周期短,一茬香菇能采摘10天左右,初次采摘后,一個(gè)星期就能再次采摘……”陳阿姨興致勃勃地講述著自己的香菇采摘經(jīng)驗(yàn)。

    香菇種植為大河西村民帶來(lái)的實(shí)惠還不僅僅這些。

    “我們村200戶家庭將近110戶入股了村里的香菇種植基地,香菇收益后,一半人都能靠香菇種植領(lǐng)到分紅。”劉國(guó)芳介紹道。

    近處棕黑色的菌棒在地上密密麻麻整齊地站立著,圓鼓鼓沁香誘人的白色香菇從菌棒中凸起,憨態(tài)可掬,生機(jī)勃勃。遠(yuǎn)處用塑料袋裝著好似樹(shù)樁一樣的香菇棒整齊地?cái)[放在菇棚里,正在等待著去皮、灑水、發(fā)芽、成長(zhǎng)……棚頂上,凝結(jié)著的水珠不斷地滴落在菌棒、香菇和菇棚里忙碌的村民身上,也滴到了大河西村人的致富路上。

     
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