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    鮮香菇水份多是注水了嗎? 超市采購:不可能


    【發(fā)布日期】:2015-03-10  【來源】:重慶晨網(wǎng)  【作者】:記者 徐菊
    【核心提示】:越來越多的市民喜歡吃自然美味的香菇,不過,最近,不少細心的家庭主婦發(fā)現(xiàn),部分超市的香菇水份比較重,會不會是供應(yīng)商未了增加重量,而故意在香菇里注了水?
    鮮香菇水份多是注水了嗎? 超市采購:不可能

     

    2015年3月9日,解放碑重百超市,市民選購香菇。

    越來越多的市民喜歡吃自然美味的香菇,不過,最近,不少細心的家庭主婦發(fā)現(xiàn),部分超市的香菇水份比較重,會不會是供應(yīng)商未了增加重量,而故意在香菇里注了水?

    9日,本土最大的民生超市,重百新世紀(jì)超市香菇采購負(fù)責(zé)人為市民答疑解惑,并表示,香菇水份比較重,這個是可能有的,但絕對不可能往香菇里注水。

    質(zhì)疑:

    香菇水份太重,是否有假

    日前,家住南岸雙峰山路的楊女士到附近的市場買菜,看到鮮嫩的香菇,就買了兩斤回家,沒想到買的時候還比較干,拿回家不久后,香菇就開始濕漉漉的,用手摸,還感覺有水,滑手。

    “我記得以前買鮮香菇,不是這樣的,拿起都是干干的,哪里像這樣,水份這么多,這個“水香菇”吃起來會不會影響香菇味道哦。”楊女士有些困惑。

    這是怎么回事?難道是經(jīng)銷商為了增加香菇的重量而加了水?

    針對市民的質(zhì)疑,記者下午也到附近的市場買了些鮮香菇,不過,記者與楊女士遇到的情況不太一樣,記者手中買到的香菇,就已經(jīng)感覺有比較明顯的水份,香菇的蓋摸起來也有些濕滑。

     
    關(guān)鍵詞: 香菇 水份
     
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