天山網(wǎng)訊(通訊員楊化光報道)近日,一名外地游客在裕民縣巴爾魯克山中采拾到大量羊肚蘑,這種可食用的野生珍菌在新疆極為罕見。
據(jù)考證,新發(fā)現(xiàn)的野生羊肚蘑又名羊肚菌,是一種名貴的野生珍稀食用菌,被人們譽為山中珍品,其菌肉細嫩,味道鮮美,其營養(yǎng)價值和藥用價值極高。據(jù)自治區(qū)農(nóng)科院一名教授介紹,在裕民縣發(fā)現(xiàn)的羊肚菌屬粗柄羊肚菌,在新疆境內(nèi),伊犁特克斯縣曾經(jīng)發(fā)現(xiàn)過羊肚菌,如今在裕民縣發(fā)現(xiàn)數(shù)量如此之多的羊肚菌實為罕見,這可能與近年來的環(huán)境改善和今春連綿的雨季有很大關系。
隨著當?shù)厝藢σ吧蚨悄⒌恼J識,羊肚菌的身價也不斷提高。目前,羊肚蘑在市場上的售價達到每公斤120元以上,一時鼓起了當?shù)夭墒叭说腻X包。