易菇網訊:浙江云和是我國食用菌生產大縣,年產黑木耳、香菇約7000萬袋,產生廢舊菌棒1.4萬噸。近些年,當地通過發(fā)展生態(tài)循環(huán)農業(yè),有效解決了食用菌廢棄物的利用難題,實現了生態(tài)化發(fā)展。
據了解,該縣形成了多種循環(huán)利用模式,其一是利用水稻、玉米、大豆等農作物秸稈栽培大球蓋菇,出菇后的菌渣則作為有機肥還田;其二是利用果樹枝栽培黑木耳,菌渣再作為單季稻肥料還田。其三是利用“畜禽糞便+廢菌棒-有機肥-農作物”模式,利用廢菌棒和豬糞為主要原料,建立有機肥生產線,生產有機肥,供農業(yè)生產基地使用。生態(tài)循環(huán)農業(yè)不僅有助于食用菌產業(yè)的發(fā)展,還惠及到整個農產品產業(yè)鏈,促進了當地農業(yè)結構的優(yōu)化升級。