一排排大棚、一盤盤長勢茂盛的滑子蘑、一張張喜悅的笑臉，這是幾日來在岫巖石灰窯、楊家堡等鄉(xiāng)鎮(zhèn)采訪時看到的喜人情景。據(jù)岫巖蔬菜局介紹，今年岫巖滑子蘑產(chǎn)量達到3000萬盤，占全國總產(chǎn)量的55%，占全國市場的半壁江山，出口量已占全國的70%。

近幾年滑子蘑的價格較好，因此岫巖菇農(nóng)種植滑子蘑的積極性空前高漲，今年的滑子蘑產(chǎn)量更是從去年的2500萬盤提高到3000多萬盤，增加20%以上。據(jù)岫巖蔬菜局介紹，今年滑子蘑的初始價格比去年還高，每公斤去年是4.4元，而今年達到5.6元。預計今年滑子蘑將給岫巖6000戶菇農(nóng)帶來利潤1.5億元，平均每戶收入2萬多元。

擴大規(guī)模進而牽動產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是岫巖近幾年滑子蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大策略。岫巖依靠石灰窯、楊家堡、大營子等幾個鄉(xiāng)鎮(zhèn)滑子蘑產(chǎn)業(yè)迅速壯大，進而帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如今，這三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的滑子蘑產(chǎn)量分別達到 800萬盤、600萬盤和400萬盤。石灰窯鎮(zhèn)李家堡村今年還通過招商引資建起一個8000多平方米的滑子蘑交易中心，吸引了營口、大石橋等地客商來此交易。

作為全國滑菇第一縣，岫巖在滑子蘑的加工和銷售上下了很大力氣。如今，鞍山東達食品有限公司、永安集團萬噸滑子蘑生產(chǎn)線，“深山秀”滑子蘑罐頭以及全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的20多個滑子蘑加工廠家都在對滑子蘑進行深加工，滑子蘑產(chǎn)品除了銷售到全國各地外，還遠銷到日本、俄羅斯等多個國家，賺取了大量外匯。

強大的經(jīng)紀人隊伍也為岫巖滑子蘑產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供保障。幾年來，岫巖涌現(xiàn)出上百名滑子蘑經(jīng)紀人，解決了全縣60%左右滑子蘑銷售，成為了菇農(nóng)與市場對接的橋梁。為了讓更多的農(nóng)民掌握滑子蘑種植技術，岫巖還成立14個食用菌協(xié)會，通過協(xié)會解決銷售和技術等難題，岫巖蔬菜局及各主要鄉(xiāng)鎮(zhèn)每年都要組織幾十次技術培訓，僅今年就培訓5000多人次。