“您說，這‘菇市’是不是比股市還火？”房山區(qū)種植業(yè)服務(wù)中心主任郭志明24日告訴記者，眼下，食用菌消費(fèi)市場(chǎng)呈現(xiàn)出“牛市”狀態(tài)，市場(chǎng)上最常見的平菇，一個(gè)農(nóng)民只需0.8畝地，種植一年最少也有2萬元的純利。

據(jù)了解，房山區(qū)種植食用菌的歷史可以追溯到上世紀(jì)80年代，從2003年開始，食用菌生產(chǎn)成為全區(qū)四大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。目前，房山區(qū)從事食用菌種植的農(nóng)民有1.2萬人，涉及23個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的120個(gè)村，以5家工廠化企業(yè)為龍頭的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，年產(chǎn)食用菌達(dá)3.5萬噸。北京人吃的地產(chǎn)蘑菇，每?jī)煽美锞陀幸豢贸鲎苑可健?/P>

在青龍湖鎮(zhèn)廟耳崗村綠洲農(nóng)業(yè)園的一處蘑菇大棚里，記者看到四五名農(nóng)婦忙得汗流浹背，接種、封口、碼袋，在幾個(gè)人嫻熟地配合下，不一會(huì)兒，數(shù)百個(gè)食用菌袋已經(jīng)制作完畢，放在大棚里等待出菇了。農(nóng)業(yè)園老板朱亞軍一邊向記者展示著他剛從山洞里采回的雞腿菇，一邊告訴記者，今年春天，在政府的幫助下，他包下了周口店的一個(gè)山洞，里面恒溫恒濕四季都能出菇，而且口感特棒。回顧5年的創(chuàng)業(yè)歷程，朱亞軍說:“種蘑菇還真有點(diǎn)像炒股票，自從看準(zhǔn)了種菇掙錢，我就把人力、財(cái)力都投進(jìn)來了。如今，我已經(jīng)擁有十幾個(gè)食用菌大棚，雇了20多名工人，自己也當(dāng)上了老板?！?/P>

在“菇農(nóng)”們紛紛忙著“加倉”擴(kuò)大種植規(guī)模的同時(shí)，房山區(qū)食用菌工廠化的龍頭――竇店鎮(zhèn)格瑞拓普生物科技有限公司被北京出入境檢驗(yàn)檢疫局授予了出口蔬菜基地檢驗(yàn)檢疫備案證書，獲得了產(chǎn)品出口的“通行證”，今后該企業(yè)生產(chǎn)的白靈菇可以順利進(jìn)入澳大利亞、日本等國家的市場(chǎng)。公司負(fù)責(zé)人說:“‘菇市’這么火，我們也得‘加倉 ’，只不過我們這是科技‘加倉’，以此實(shí)現(xiàn)本地食用菌高質(zhì)量、高品位、高效益的目標(biāo)?！?/P>

據(jù)悉，隨著該公司二期工程菌棒生產(chǎn)車間、農(nóng)戶種植技術(shù)培訓(xùn)中心、農(nóng)戶培訓(xùn)實(shí)習(xí)日光溫室的建設(shè)完成，企業(yè)帶動(dòng)農(nóng)戶致富的能力隨之提高。截止到目前，公司已帶動(dòng)種菇農(nóng)戶200余戶，戶均增收6000元。