南華，被造訪過(guò)的人們形象地稱(chēng)為滇西咽喉上的一塊綠翡翠。在這個(gè)國(guó)土面積僅有2343平方公里、人口24萬(wàn)的滇中小縣，卻因得天獨(dú)厚的自然條件和氣候資源，成為了名副其實(shí)的“中國(guó)生態(tài)美食縣”、“中國(guó)野生菌之鄉(xiāng)”，打造出了享譽(yù)世界的“野生菌王國(guó)”。

　　由于南華擁有良好的森林覆蓋率和多樣的立體氣候，為野生菌的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境。所以，這里的野生食用菌種類(lèi)多、產(chǎn)量大，目前境內(nèi)已知野生食用菌種類(lèi)多達(dá)290余種，約占全國(guó)野生菌品種的30%、占云南省野生菌品種的40%，野生食用菌資源年蘊(yùn)藏儲(chǔ)量達(dá)1萬(wàn)多噸。特別是經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的松茸、塊菌、牛肝菌、干巴菌、虎掌菌、雞樅、羊肚菌等野生食用菌在南華縣均有分布和生長(zhǎng)。生活在山里的彝族群眾時(shí)常這樣說(shuō)，“來(lái)貴客嘍，屋里沒(méi)菜不用苦惱，后山繞一圈，菌子就是最美味的待客菜！腰包里沒(méi)錢(qián)嘍，勤快些，起早些，那漫山的菌子總能換來(lái)滿腰包的‘票子’。”

　　小菌子成為致富好幫手

　　如今的南華，已經(jīng)成為了西南最大的野生菌集散地之一，落戶于此的野生菌加工企業(yè)，總是在野生菌盛產(chǎn)期加足馬力運(yùn)轉(zhuǎn)。帶來(lái)的，除了可觀的利潤(rùn)和稅收之外，還有大量的就業(yè)機(jī)會(huì)。南華經(jīng)過(guò)加工后的松茸等野生菌遠(yuǎn)銷(xiāo)到了日本、韓國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)，每年僅出口鮮松茸就達(dá)200多噸，創(chuàng)匯1000多萬(wàn)美元。目前全球70%的野生食用菌產(chǎn)自中國(guó)，而中國(guó)70%的野生食用菌就產(chǎn)自南華或到南華集散。

　　南華的五街鎮(zhèn)是“云南省生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)”之一，被國(guó)家瀕管辦于2002年命名為“松茸之鄉(xiāng)”，其出產(chǎn)的松茸遠(yuǎn)銷(xiāo)眾多國(guó)家和地區(qū)，松茸已成為當(dāng)?shù)匾妥迦罕娫鍪罩赂?、助推脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)。

　　近年來(lái)，為有效保護(hù)松茸等野生菌的生長(zhǎng)環(huán)境，五街鎮(zhèn)大力推進(jìn)封山育林育菌，目前封山育林育菌面積已達(dá)18萬(wàn)畝，其中封山育茸面積達(dá)9萬(wàn)畝，最大限度保護(hù)了松茸賴以生長(zhǎng)的自然生態(tài)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)了森林資源和松茸資源的有效保護(hù)。同時(shí)，五街鎮(zhèn)還搞活松茸山承包經(jīng)營(yíng)機(jī)制，在保證山林集體所有權(quán)的前提下，明晰權(quán)屬，把分散到各家各戶的山林管理權(quán)、經(jīng)營(yíng)權(quán)集中起來(lái)，通過(guò)公開(kāi)競(jìng)標(biāo)，簽訂《松茸山承包經(jīng)營(yíng)管理責(zé)任書(shū)》，劃定松茸山區(qū)域，建立圍欄和封育標(biāo)識(shí)，明確采集人的保育促繁措施責(zé)任和林業(yè)管護(hù)責(zé)任，承包所得作為村集體經(jīng)濟(jì)收入，每年各農(nóng)戶按山林占比進(jìn)行分紅。“全鎮(zhèn)8449元的農(nóng)民人均純收入有近2000元來(lái)自松茸等野生菌收入！”五街鎮(zhèn)黨委書(shū)記吳學(xué)劍說(shuō)。

　　電商助力夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基

　　事實(shí)上，南華野生菌產(chǎn)業(yè)之所以能由小到大，再由大到強(qiáng)，除了當(dāng)?shù)卣嗄陙?lái)的引導(dǎo)和扶持培育之外，互聯(lián)網(wǎng)和電商的助力起到了不可小覷的推動(dòng)作用。

　　2015年，為實(shí)施全國(guó)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣建設(shè)項(xiàng)目，讓更多村民“觸網(wǎng)”，國(guó)家商務(wù)部批準(zhǔn)南華縣作為第二批電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村示范縣。南華縣抓住機(jī)遇，從組織領(lǐng)導(dǎo)、人才保障、資金配套、政策支持等方面有序推進(jìn)工作落實(shí)。

　　繼2014年6月中國(guó)·南華野生菌信息港正式上線運(yùn)行后，2016年4月，南華縣與安徽易商數(shù)碼科技有限公司展開(kāi)合作，共同推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目。目前，覆蓋全縣10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)128個(gè)村（社區(qū)）的農(nóng)村電子商務(wù)服務(wù)站點(diǎn)建設(shè)正穩(wěn)步推進(jìn)。

　　除此之外，南華縣還建成占地5000多平方米的中國(guó)·南華電子商務(wù)廣場(chǎng)，目前已有20余戶企業(yè)入駐。全縣實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上交易4100多萬(wàn)元，初步展現(xiàn)出了網(wǎng)購(gòu)爆發(fā)力。“從開(kāi)展電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村這項(xiàng)工作的角度看，南華縣在云南省的確具有典型意義。”南華縣委書(shū)記李云升說(shuō)。

　　南華神州買(mǎi)賣(mài)提電子商務(wù)有限公司經(jīng)理殷志剛坦言，南華是具有特色的“野生菌王國(guó)”，擁有得天獨(dú)厚的優(yōu)質(zhì)資源。同時(shí)，隨著農(nóng)村群眾收入的增加，他們的消費(fèi)需求也在增加，但縣域傳統(tǒng)零售業(yè)相對(duì)落后，面臨‘買(mǎi)不到’‘賣(mài)不出’的問(wèn)題，而隨著電商進(jìn)農(nóng)村、物流到村，農(nóng)村群眾的消費(fèi)潛力被挖掘了出來(lái)，電商成為了拉動(dòng)農(nóng)村消費(fèi)的新引擎。

　　事實(shí)上，電商與農(nóng)村農(nóng)戶接軌不是一件簡(jiǎn)單的事情，為了讓廣大農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)戶接受電商并實(shí)現(xiàn)高效運(yùn)用，南華縣開(kāi)展了長(zhǎng)期的“保姆式”服務(wù)工作，連續(xù)多年組織開(kāi)展了電子商務(wù)技能和普及培訓(xùn)，到2016年已有138個(gè)鄉(xiāng)村服務(wù)站站長(zhǎng)可以實(shí)際操作網(wǎng)絡(luò)交易。

　　為了真正把南華建設(shè)成為享譽(yù)世界的野生菌王國(guó)、中國(guó)最知名的野生菌生產(chǎn)基地、中國(guó)最大的野生菌交易集散地和野生菌加工基地，把野生菌產(chǎn)業(yè)打造成為50億以上的大產(chǎn)業(yè)，南華縣近年來(lái)始終沒(méi)有停止腳步。就在2016年8月，中國(guó)·南華野生菌研究院、國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)中心云南分中心野生菌大數(shù)據(jù)中心在南華成立。李云升認(rèn)為，這是南華在促進(jìn)野生菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，打造行業(yè)標(biāo)桿，提升世界“野生菌王國(guó)”品牌影響力過(guò)程中的一件大事，也是促進(jìn)南華縣整個(gè)野生菌產(chǎn)業(yè)邁向更高層次、更高水平的又一個(gè)里程牌，必將為野生菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)更加開(kāi)闊的思路和更為寬廣的空間。

　　而目前正在緊鑼密鼓實(shí)施建設(shè)的南華野生菌小鎮(zhèn)，待項(xiàng)目建成后，可實(shí)現(xiàn)企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入6.7億元、稅收6794萬(wàn)元、新增就業(yè)人數(shù)4700人，使野生菌產(chǎn)業(yè)成為推進(jìn)南華縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)。