改革開放40年,我國經(jīng)濟開始由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段,關注產(chǎn)品質(zhì)量、重視結(jié)構(gòu)優(yōu)化,推動國有經(jīng)濟快速發(fā)展,已逐漸成為社會各個層面的主流聲音。
民營經(jīng)濟作為發(fā)展之本,實體經(jīng)濟作為發(fā)展之基,傳統(tǒng)資源投入和組織管理模式亟待發(fā)生深刻改變,面對新經(jīng)濟,傳統(tǒng)企業(yè)該如何依靠創(chuàng)新驅(qū)動?如何加快新舊動能轉(zhuǎn)換?如何補齊創(chuàng)新短板?
以食用菌行業(yè)為例,近年來我國食用菌產(chǎn)業(yè)不斷突破創(chuàng)新?lián)屨际袌鲋聘唿c,一度取得了矚目成績。然而,隨著能源、信息通訊、互聯(lián)網(wǎng)、新產(chǎn)業(yè)的爭相涌現(xiàn),產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重,庫存壓力大,行業(yè)整合加速,迫使一些競爭力較差的中小企業(yè)開始退出市場。
中國蘑菇節(jié)作為食用菌行業(yè)發(fā)展的風向標和航標燈,過去的十多年里一直在不斷探尋更好的發(fā)展模式,幫助我國食用菌企業(yè)實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展走出困境。一年一度的蘑菇節(jié)不僅是對我國食用菌行業(yè)過去一年的總結(jié)和反思,也是對未來食用菌行業(yè)的展望。
2018年可謂是食用菌行業(yè)的寒冬,食用菌產(chǎn)量不斷增加消費并未升級,大量企業(yè)都將面臨嚴肅的生存考驗。面對這一行業(yè)困境,中國蘑菇節(jié)負責人劉秘書長及其團隊在籌備第十二屆中國蘑菇節(jié)的過程中不斷嘗試反復思考,如何才能通過這樣一次行業(yè)盛會幫助企業(yè)梳理現(xiàn)狀走出困境?
第十二屆中國蘑菇節(jié)定位是“食用菌行業(yè)的總結(jié)與反思困境與突破”,主要圍繞聚焦新舊動能轉(zhuǎn)換,以創(chuàng)新驅(qū)動為指引,以思路創(chuàng)新、管理創(chuàng)新為主導,以實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、技術創(chuàng)新等方面進行了深刻討論和周密安排布局。
為此,本屆蘑菇節(jié)也受到了漳州市政府和中國食品土畜進出口商會食用菌分會的高度重視,大會重點舉辦了臺灣菇類生技培訓班,邀請到了很多行業(yè)大咖前來現(xiàn)身說法,深度剖析消費及生活方式變革,全面解析中國食用菌行業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀,分享交流當下食用菌產(chǎn)業(yè)新思路、新理念、新模式、新格局,聚焦并探討新零售下中國食用菌產(chǎn)業(yè)的新征程。
然而,創(chuàng)新是一項復雜的系統(tǒng)性工程,創(chuàng)新路徑如何選擇真正考驗著管理者的智慧和勇氣,食用菌企業(yè)如何揚長避短,最大限度調(diào)配資源實現(xiàn)新舊動能轉(zhuǎn)換,將成為第十二屆中國蘑菇節(jié)的重要討論話題。
中國食用菌行業(yè)正處在蝶變的重要關頭,從全球經(jīng)濟的長視角看, 加快新舊動能轉(zhuǎn)換,實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展,是新時期食用菌企業(yè)創(chuàng)新驅(qū)動的目標和方向。
時代在變,唯一不變的就是變化,新態(tài)勢下食用菌企業(yè)如何認識變化,擁抱變化,才能跟上時代潮流?盛會即將啟幕,答案敬請期待!
