“慶科20”菌株系慶元縣食用菌科研中心新選育成功的一個優(yōu)良香菇菌株，在幾年的試種中表現(xiàn)穩(wěn)定，優(yōu)點突出，2004年通過省級鑒定，是一個可干菇、鮮菇、花菇并舉的新菌株，也是目前最具推廣應用潛力的高產(chǎn)高抗的新品種。

一、主要優(yōu)點：

1、產(chǎn)量高，每百公斤干料產(chǎn)量可達12.4公斤（干菇），超過目前國內產(chǎn)量最高的“9015”；

2、易形成花菇，非常適宜進行花菇栽培管理，同時也適宜普通菇栽培；

3、菇質優(yōu)，菇柄短，菇蓋圓整，出菇均勻、菇體單生，很少有連柄菇發(fā)生；口感好；

4、菌絲抗逆性強，地域和季節(jié)適應性廣，宜接種期長，易于安排生產(chǎn)。

5、同時符合高棚栽培花菇和低棚脫袋栽培普通菇兩種栽培模式。

二、生物學特性：

該菌株屬中遲熟型中溫品種，出菇溫度為8-22℃，以15-20℃為最適，菌齡約90-150天（正常條件下從接種到菌絲達到生理成熟可開始正常出菇最少需90天左右）；菌段瘤狀突起物相對較少，轉色快；菌絲粗壯濃白，抗逆性強，高溫爛筒發(fā)生少，適用于代料栽培；菇形中等大，菌蓋褐色，朵型圓整；菌褶整齊、較致密，呈輻射狀排列，菇體單生，菌柄較短，含水量低；易形成優(yōu)質花菇。

三、栽培管理中的注意事項

1、適宜接種期在3-8月，以4-7月為最佳。

2、培養(yǎng)料要求有充足的麥麩和適宜的含水量，裝料要求緊實，每袋裝濕料3.6-4.5斤（15×55cm筒袋）。每袋麥麩用量要求3.6-4.5兩，足量的麥麩和水分可明顯提高單菇重。

3、適時刺孔增氧，總的刺孔數(shù)量為50孔左右（1.5-2寸鐵釘）孔深1.5cm。

4、必須在出菇期來臨的一個月之前進棚，出菇時不得驚蕈刺激，否則菇量過大，菇體偏小，菌棒過早衰敗。

5、出菇期精細管理，及時補足水分。

其它栽培管理方法與常規(guī)方法接近。

四、用種聲明

“慶科20”技術成果歸浙江省慶元縣食用菌科研中心所有，根據(jù)《中華人民共和國種子法》規(guī)定，任何人購買和生產(chǎn)該品種，需向我單位申請生產(chǎn)許可或提出購買要求。

聯(lián)系人：吳銀華

聯(lián)系電話：0578-6122740 6113329

網(wǎng) 址：www.mushroom.org.cn

E-mail: qysyj@tom.com qykyzx@tom.com

聯(lián)系地址：慶元縣松源鎮(zhèn)新建路138號

郵編：323800

慶元縣食用菌科研中心“慶科20”選育組

2004年8月