李榮春

       培養(yǎng)的食用菌從基地走向百姓餐桌，科研、教學(xué)和技術(shù)推廣三方面勤奮工作十年如一日，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)食用菌研究所所長(zhǎng)、云南省食用菌產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李榮春，用37年走遍了云南的大山、河流，親自參與并見證了中國(guó)、特別是云南省野生食用菌開發(fā)利用和保護(hù)的過程，見證并參與了云南省人工栽培食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史進(jìn)程，開發(fā)創(chuàng)新出世界上第一個(gè)金耳工廠化栽培工藝，堪稱“金耳之父”。

　　新中國(guó)成立70年來(lái)，云南農(nóng)業(yè)由原來(lái)的刀耕火種的生產(chǎn)技術(shù)迅速發(fā)展成為現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域發(fā)生了飛速變化。在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整上突出“高原特色農(nóng)業(yè)”方面成效顯著，如煙草、橡膠、咖啡、藥材、食用菌、花卉等產(chǎn)業(yè)已成為云南的特色產(chǎn)業(yè)。在食用菌方面，不僅野生菌享譽(yù)全球，在人工栽培方面也很有特色。

　　37年來(lái)，李榮春分別在英國(guó)和美國(guó)作訪問學(xué)者，對(duì)世界食用菌科學(xué)技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展有清晰了解并掌握；37年來(lái)，他一直在科研、教學(xué)和技術(shù)推廣三個(gè)方面勤奮工作，對(duì)云南省野生食用菌的開發(fā)利用和保護(hù)及市場(chǎng)有自己的看法；37年來(lái)，在雙孢蘑菇生物學(xué)和栽培技術(shù)，雞樅生物學(xué)等方面在深入研究成果，對(duì)裂褶菌（白參）不僅有深入研究，而且世界首創(chuàng)裂褶菌（白參）工廠化栽培技術(shù)，共13天的超短生長(zhǎng)周期創(chuàng)造了世界木腐菌人工栽培的最短生產(chǎn)周期。

　　“蘑菇是我的小情人”李榮春這樣說道，37年的過程中遇到的困難無(wú)數(shù)，如研究經(jīng)費(fèi)短缺，大雨沖斷道路被困山中，野外采集資源時(shí)與熊對(duì)峙，無(wú)數(shù)次馴化的菌株不出菇，學(xué)生畢業(yè)使項(xiàng)目中斷……但采到一個(gè)好菌株，發(fā)現(xiàn)一個(gè)好栽培料配方，試驗(yàn)的栽培長(zhǎng)出一朵蘑菇了，又一個(gè)農(nóng)民學(xué)會(huì)了種菇，新品種栽培成功，發(fā)表一篇蘑菇論文，又一個(gè)學(xué)生完成論文答辯……這些小成功都是他克服困難的動(dòng)力。

　　云南多樣化的氣候條件是發(fā)展多種食用菌栽培產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)，同時(shí)云南菌類種類多，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，是國(guó)際市場(chǎng)上的稀缺商品。中國(guó)是世界食用菌栽培大國(guó)，全球75%左右的食用菌都是中國(guó)栽培的，中國(guó)食用菌栽培產(chǎn)業(yè)是中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中最具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)業(yè)。李榮春作為云南農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專家，在推動(dòng)云南綠色產(chǎn)業(yè)和打造綠色三張牌方面，在親力親為培育開發(fā)云南的這朵“金色產(chǎn)業(yè)”。

　　李榮春也憑著對(duì)蘑菇這個(gè)精靈的癡迷，不斷克服困難，不斷創(chuàng)新，不斷推廣，在云南農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷發(fā)展前進(jìn)，將云南食用菌產(chǎn)業(yè)推向了新的高度和市場(chǎng)。