手機(jī)端效果

      3月31日，弘亞·2020第二屆中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)以網(wǎng)絡(luò)會(huì)議、視頻直播的方式進(jìn)行召開(kāi)，截止到會(huì)議結(jié)束時(shí)，直播間瀏覽次數(shù)已經(jīng)超過(guò)5.6萬(wàn)人次，留言互動(dòng)超過(guò)1000條。本次大會(huì)是繼2020第五屆全國(guó)羊肚菌大會(huì)之后，易菇網(wǎng)組織的第二個(gè)網(wǎng)絡(luò)會(huì)議，并受到業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注和好評(píng)。

      兩個(gè)月以來(lái)，在舉國(guó)上下的艱苦付出下，新冠病毒肺炎疫情在國(guó)內(nèi)已經(jīng)取得了階段性勝利。食用菌行業(yè)也先后復(fù)工復(fù)產(chǎn)，正在逐步恢復(fù)正軌。眼下，大球蓋菇正值出菇、采摘的關(guān)鍵時(shí)期，尤其在2020年一場(chǎng)新冠疫情的沖擊下，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨了不小的困境，為繼續(xù)發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，服務(wù)產(chǎn)業(yè)，組委會(huì)決定通過(guò)網(wǎng)絡(luò)互動(dòng)，視頻直播的方式召開(kāi)2020第二屆中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)。中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)，是我國(guó)針對(duì)大球蓋菇首次舉辦的全國(guó)性大會(huì)，去年在湖北宜昌召開(kāi)了首屆會(huì)議，會(huì)議將這一極具潛力的品種推到了廣大食用菌從業(yè)者的面前，并極大地促進(jìn)了學(xué)術(shù)與產(chǎn)業(yè)的融合交流。

      大會(huì)首先進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)采風(fēng)環(huán)節(jié)，先后“參觀”了河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所大球蓋菇菌種生產(chǎn)示范基地、三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院大球蓋菇栽培基地、山東三生萬(wàn)物生物科技有限公司大球蓋菇栽培基地、陜西慶瑞豐食藥用菌科技有限公司大球蓋菇栽培基地、陜西金西生物科技發(fā)展有限公司大球蓋菇栽培基地、河南金隆菇業(yè)有限公司大球蓋菇栽培基地、宜昌市裕禾菌業(yè)有限公司大球蓋菇栽培基地。網(wǎng)友在短短30多分鐘的時(shí)間里觀看到了河南、黑龍江、湖北、山東、陜西5個(gè)地區(qū)的8個(gè)大球蓋菇基地，讓業(yè)內(nèi)同仁以最直觀地形式了解目前大球蓋菇的產(chǎn)業(yè)規(guī)模和發(fā)展現(xiàn)狀。

      史莉莉作報(bào)告

      會(huì)上，易菇網(wǎng)市場(chǎng)部經(jīng)理史莉莉做了2019年度中國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告。她從全國(guó)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、我國(guó)大球蓋菇市場(chǎng)前景分析以及目前產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題與建議等方面進(jìn)行了梳理。

      邊銀丙作報(bào)告

      “‘早秋播種，秋冬采收‘模式具有明顯優(yōu)勢(shì)，前期氣溫高，料溫高，發(fā)酵好，菌絲生長(zhǎng)快，出菇期短，幼菇生長(zhǎng)慢，柄短，不易開(kāi)傘，冬季市場(chǎng)價(jià)格高，效益好，在武漢地區(qū)9月中旬播種，10月中旬采收，從播種到出菇只需40天-50天。”華中農(nóng)業(yè)大學(xué)邊銀丙教授在報(bào)告中指出，“夏秋栽培、秋冬出菇”是大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。他從大球蓋菇的栽培歷程、大球蓋菇產(chǎn)業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)、大球蓋菇產(chǎn)業(yè)的痛點(diǎn)和難點(diǎn)、大球蓋菇栽培模式創(chuàng)新的方向做了報(bào)告。

      姜淑霞作報(bào)告

      “大球蓋菇栽培具有明顯的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益，栽培技術(shù)簡(jiǎn)便粗放，產(chǎn)量高，成本低，收益高，栽培、經(jīng)營(yíng)模式多種多樣，栽培技術(shù)成熟、可推廣性強(qiáng)，栽培原料來(lái)源豐富，品種抗逆性強(qiáng)，適應(yīng)溫度范圍廣，栽培后的菌渣可直接還田，改良土壤，增加肥力，在農(nóng)林生產(chǎn)中可以當(dāng)作處理秸稈的一種主要措施。”山東農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授姜淑霞就大球蓋菇高效栽培的幾個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳細(xì)的剖析。

      佘秋生作報(bào)告

      大球蓋菇林下種植模式的優(yōu)勢(shì)在于種植成本較低，有樹(shù)木遮陰擋雨，可減弱極端天氣對(duì)大球蓋菇生長(zhǎng)的影響。目前該模式產(chǎn)量可達(dá)6000-8000斤/畝，優(yōu)質(zhì)品率可達(dá)到50%以上。”河南城建學(xué)院生科院副教授佘秋生介紹了大球蓋菇種植模式研究進(jìn)展。他就大球蓋菇的大棚種植模式、小弓棚種植模式、房舍種植模式、露地種植模式、林下種植模式、筐式種植模式、反季節(jié)（夏季出菇）種植模式進(jìn)行講解。

      利金站作報(bào)告

     “發(fā)展大球蓋菇，首先，要查詢當(dāng)?shù)厝陜?nèi)的氣象資料，選擇好種植季節(jié)和時(shí)間。其次，了解本地原材料的價(jià)格和人員工資情況，做好投入產(chǎn)出比例和一般銷售價(jià)格的預(yù)算。任何一個(gè)品種，如果當(dāng)?shù)氐臍夂蚝唾Y源不利于發(fā)展，請(qǐng)不要刻意去大規(guī)模栽培，只有原料取材方便，氣溫適宜，勞動(dòng)力充足，政府支持才是發(fā)展的好機(jī)遇。”河南金隆菇業(yè)有限公司總經(jīng)理利金站就制約大球蓋菇規(guī)模發(fā)展中的問(wèn)題與對(duì)策做了相關(guān)報(bào)告。

     聶陽(yáng)作報(bào)告

     “大球蓋菇產(chǎn)業(yè)鏈的形成涉及上下游相關(guān)聯(lián)的多個(gè)產(chǎn)業(yè)，既包括直接的種植基地，也有菌種選育、食用菌產(chǎn)品研發(fā)等科研部門，也包括藥品、地膜、微噴帶、泡沫箱等物資的化工產(chǎn)業(yè)，食用菌生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)部門，同時(shí)還包括食用菌加工等加工企業(yè)，以及食用菌流通銷售部門。整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈以食用菌生產(chǎn)、加工為中心，各相關(guān)主體以市場(chǎng)作為平臺(tái)，以經(jīng)濟(jì)利益作為動(dòng)力，以信息流、物流和資金流作為聯(lián)結(jié)紐帶，產(chǎn)業(yè)鏈各功能環(huán)節(jié)相互銜接、相互作用，共同推動(dòng)食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。”山東三生萬(wàn)物生物科技有限公司總經(jīng)理聶陽(yáng)從大球蓋菇全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行了解析。

     大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇

     大會(huì)報(bào)告結(jié)束后，進(jìn)行了大球蓋菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇，宜昌市農(nóng)科院微生物研究所所長(zhǎng)劉世玲、黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所研究員倪淑君、山東三生萬(wàn)物生物科技有限公司總經(jīng)理聶陽(yáng)、河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司總經(jīng)理曼永峰作為論壇嘉賓參與了互動(dòng)討論。嘉賓圍繞大球蓋菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和風(fēng)險(xiǎn)以及未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了討論和分享。該論壇由易菇網(wǎng)市場(chǎng)部主管史莉莉主持。

     良工機(jī)械·大球蓋菇菌種專題論壇

     隨后，還進(jìn)行了良工機(jī)械·大球蓋菇菌種專題論壇，陜西慶瑞豐食藥用菌科技有限公司總經(jīng)理?xiàng)钚聭c、宜昌市裕禾菌業(yè)有限公司總經(jīng)理陳勇、陜西金西生物科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理黃震、諸城市良工機(jī)械有限公司總經(jīng)理馬桂松出席了線上論壇，本環(huán)節(jié)由三峽大學(xué)副教授楊進(jìn)主持。在線嘉賓就目前主推的大球蓋菇菌種特性，企業(yè)在菌種生產(chǎn)、行業(yè)規(guī)范、液體菌種、工廠化生產(chǎn)等問(wèn)題上進(jìn)行了探討。

     本次會(huì)議由中國(guó)菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦，由易菇網(wǎng)、中國(guó)菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)承辦，由武漢菌博會(huì)展服務(wù)有限公司會(huì)務(wù)執(zhí)行，由河南寶豐縣弘亞食用菌科技有限公司、河南父城食用菌發(fā)展有限公司、諸城市良工機(jī)械有限公司、福建省亞龍生物科技有限責(zé)任公司、河南金隆菇業(yè)有限公司、陜西省西鄉(xiāng)縣食用菌研究所、湖北裕山菌業(yè)有限公司、哈爾濱常滿液體菌罐加工廠參與協(xié)辦，并得到了黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所、三峽大學(xué)生物與制藥學(xué)院、宜昌生藥堂生物科技有限公司、山東三生萬(wàn)物生物科技有限公司、陜西慶瑞豐食藥用菌科技有限公司、陜西金西生物科技發(fā)展有限公司、宜昌市裕禾菌業(yè)有限公司的支持。

     后記：2020是個(gè)不平凡的一年，在中國(guó)乃至全球遭受疫情襲擊的特殊時(shí)期，我們依舊扎根食用菌產(chǎn)業(yè)、服務(wù)廣大菇農(nóng)和企業(yè)，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)為大家搭建了這么一個(gè)交流平臺(tái)，通過(guò)專家的報(bào)告，嘉賓的分享，讓我們對(duì)大球蓋菇產(chǎn)業(yè)、對(duì)中國(guó)食用菌產(chǎn)業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí)和堅(jiān)定的信心，我們的國(guó)家和產(chǎn)業(yè)一定會(huì)否極泰來(lái)，希望明天會(huì)更好！