“按農(nóng)村的老習(xí)慣，進(jìn)入六七月份就是掛鋤的季節(jié)了，可是俺這幾年就是舍不得閑下來，這鼓搗食用菌賺錢已經(jīng)讓人上了癮，干嘛有錢不去賺呢！”樺甸市公吉鄉(xiāng)五間村婦女創(chuàng)富能手徐靜英嘮起她發(fā)展食用菌賺錢的事一臉的自豪：“我每年三茬菌下來，收入四五萬元，供倆大學(xué)生的開銷全解決了，俺家孩子他爸在煤礦干活掙那倆錢兒不好使?！笨吹贸鰜?，這人要是錢掙多了，說話就是硬氣。
五間村的食用菌產(chǎn)業(yè)雖然搞起來只有幾年功夫，但他們卻摸索出了“菌糧兼顧、四季不閑”的生產(chǎn)模式。冬季糧食入倉后，他們開始采購、準(zhǔn)備食用菌生產(chǎn)需要的原材料，抓緊技術(shù)培訓(xùn)，開春后趕制菌種、準(zhǔn)備春耕，等到春耕生產(chǎn)結(jié)束，食用菌的裝袋、養(yǎng)菌、進(jìn)場(chǎng)管理也就陸續(xù)展開。從這時(shí)起，在進(jìn)行春茬黑木耳管理的同時(shí)，有計(jì)劃地開始進(jìn)行秋木耳以及凍蘑的養(yǎng)菌、布場(chǎng)、采收等不同品種食用菌的持續(xù)生產(chǎn)。
如此忙碌下來，直到秋收開始，食用菌生產(chǎn)才接近尾聲。一年生產(chǎn)兩個(gè)品種三茬菌品，過去的農(nóng)閑如今變成了創(chuàng)富的黃金季節(jié)，全村30多個(gè)食用菌戶，少的五六萬袋，多的10余萬袋?？鄢杀?，每袋賺1元錢，一年下來，買輛小汽車一點(diǎn)不成問題。更讓人服氣的是，五間村的食用菌戶菌種制作、生產(chǎn)管理技術(shù)掌握得都非常到位。
五間村農(nóng)民以庭院為“工廠”，以閑置房屋為養(yǎng)菌房，并且自購生產(chǎn)設(shè)備，使生產(chǎn)成本不斷降低，家庭婦女足不出戶就可以加入創(chuàng)富工程，難怪人家徐靜英靠食用菌賺錢供倆大學(xué)生都一點(diǎn)也不住乎呢！
“過去是仨月種田，仨月過年，仨月閑耍，仨月干閑。如今是舍得投入舍不得耽誤工夫，家家戶戶忙忙碌碌賺錢?！蔽彘g村公安屯居民組織長(zhǎng)李彥生去年種植黑木耳10萬袋，獲得純收入10萬余元。今年，他投入6萬多元建了兩個(gè)鐵棚子（制作菌袋的車間），購置了裝袋機(jī)、拌料機(jī)等設(shè)備，在保持10萬袋黑木耳規(guī)模的基礎(chǔ)上，又為秋后上5萬袋凍蘑做好了準(zhǔn)備。在制菌、裝袋、布場(chǎng)以及采收忙季一些種植戶人手不夠，還要雇用短工幫忙。一位正在徐靜英家?guī)兔ρb菌袋的村民說：“咱沒能力搞種植（木耳），一年給種植戶打工也不少賺錢，你看，俺這干一天就掙50元現(xiàn)錢，不也挺好的嗎！”據(jù)一位村干部介紹，全村今年食用菌種植已達(dá)到300萬袋，食用菌收入將超過糧食生產(chǎn)的收入。（《江城日?qǐng)?bào)》 邵俊卓 韓向東）
