4月18日,在魯山縣團城鄉(xiāng)棗莊村的香菇大棚里,工人們正忙著采摘、裝車?!拔夜驹跅椙f村建設(shè)了冷庫、制棒房和滅菌室,為香菇種植戶提供統(tǒng)一制棒供種、技術(shù)指導(dǎo)、運輸銷售服務(wù),保證質(zhì)量和產(chǎn)量,帶動全鄉(xiāng)建設(shè)香菇大棚300余座。這里所產(chǎn)的‘9608’花菇傘蓋厚、菇腿短,吃著口感好,在市場上供不應(yīng)求?!痹摽h九九鄉(xiāng)情農(nóng)業(yè)有限公司負責(zé)人匡長軍說。
魯山縣食用菌種植起源于上世紀(jì)70年代,該縣擁有得天獨厚的氣候條件,是食用菌的“黃金產(chǎn)區(qū)”。多年來,魯山縣依靠豐富的自然資源、適宜的氣候條件、成熟的技術(shù)基礎(chǔ),食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一,先后榮獲“全國食用菌行業(yè)先進縣”“食用菌生產(chǎn)先進基地縣”“中國香菇之都”等稱號。
該縣將香菇產(chǎn)業(yè)確定為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),積極申報創(chuàng)建“全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”。2020年11月,中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)魯山縣“全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”進入創(chuàng)建期。
在創(chuàng)建全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的過程中,該縣專門成立香菇專業(yè)協(xié)會和種植加工行業(yè)聯(lián)合會,依托協(xié)會、龍頭企業(yè)、合作社、基地為種植戶提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),大力推行統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一出菇期管理、統(tǒng)一收獲等“五個統(tǒng)一”生產(chǎn)管理模式。
“我們通過推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實現(xiàn)對溫度、濕度的精準(zhǔn)控制,提高了香菇品質(zhì)。綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建成功后,可使每公斤香菇價格增加1元,全縣香菇產(chǎn)業(yè)由此可直接增收3億元?!濒斏娇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉海波說。
魯山縣現(xiàn)有61個香菇種植專業(yè)村,爭相采用先進的生產(chǎn)管理技術(shù)。該縣觀音寺鄉(xiāng)石坡頭村興建了32座第三代雙拱香菇棚,實現(xiàn)了通風(fēng)、降溫全智能化控制。瓦屋鎮(zhèn)土橋村的香菇大棚有400多座,建有16座冷庫、兩個制種基地、兩個制棒車間,帶動300余名村民或承包大棚種香菇、或就近務(wù)工增收。
截至目前,魯山縣食用菌相關(guān)企業(yè)有300余家,發(fā)展種植戶2.1萬余戶,帶動8600戶45000余人穩(wěn)定脫貧。魯山縣堯榮菌業(yè)有限公司、九九鄉(xiāng)情農(nóng)業(yè)有限公司等5家企業(yè)的香菇獲得綠色食品認(rèn)證,另有3家香菇加工企業(yè)進入了綠色食品申報認(rèn)證程序。瓦屋鎮(zhèn)、觀音寺鄉(xiāng)等9個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)按照綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地指標(biāo)體系要求,完成了3萬畝香菇的創(chuàng)建任務(wù)。綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建成功后,魯山縣將成為全國唯一一家香菇綠色食品原料供應(yīng)基地。
魯山縣食用菌種植起源于上世紀(jì)70年代,該縣擁有得天獨厚的氣候條件,是食用菌的“黃金產(chǎn)區(qū)”。多年來,魯山縣依靠豐富的自然資源、適宜的氣候條件、成熟的技術(shù)基礎(chǔ),食用菌產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為全縣農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的特色支柱產(chǎn)業(yè)之一,先后榮獲“全國食用菌行業(yè)先進縣”“食用菌生產(chǎn)先進基地縣”“中國香菇之都”等稱號。
該縣將香菇產(chǎn)業(yè)確定為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),積極申報創(chuàng)建“全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”。2020年11月,中國綠色食品發(fā)展中心批準(zhǔn)魯山縣“全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地”進入創(chuàng)建期。
在創(chuàng)建全國綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的過程中,該縣專門成立香菇專業(yè)協(xié)會和種植加工行業(yè)聯(lián)合會,依托協(xié)會、龍頭企業(yè)、合作社、基地為種植戶提供全方位的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù),大力推行統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程,統(tǒng)一投入品供應(yīng)和使用、統(tǒng)一出菇期管理、統(tǒng)一收獲等“五個統(tǒng)一”生產(chǎn)管理模式。
“我們通過推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),實現(xiàn)對溫度、濕度的精準(zhǔn)控制,提高了香菇品質(zhì)。綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建成功后,可使每公斤香菇價格增加1元,全縣香菇產(chǎn)業(yè)由此可直接增收3億元?!濒斏娇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長劉海波說。
魯山縣現(xiàn)有61個香菇種植專業(yè)村,爭相采用先進的生產(chǎn)管理技術(shù)。該縣觀音寺鄉(xiāng)石坡頭村興建了32座第三代雙拱香菇棚,實現(xiàn)了通風(fēng)、降溫全智能化控制。瓦屋鎮(zhèn)土橋村的香菇大棚有400多座,建有16座冷庫、兩個制種基地、兩個制棒車間,帶動300余名村民或承包大棚種香菇、或就近務(wù)工增收。
截至目前,魯山縣食用菌相關(guān)企業(yè)有300余家,發(fā)展種植戶2.1萬余戶,帶動8600戶45000余人穩(wěn)定脫貧。魯山縣堯榮菌業(yè)有限公司、九九鄉(xiāng)情農(nóng)業(yè)有限公司等5家企業(yè)的香菇獲得綠色食品認(rèn)證,另有3家香菇加工企業(yè)進入了綠色食品申報認(rèn)證程序。瓦屋鎮(zhèn)、觀音寺鄉(xiāng)等9個鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、辦事處)按照綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地指標(biāo)體系要求,完成了3萬畝香菇的創(chuàng)建任務(wù)。綠色食品原料(香菇)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地創(chuàng)建成功后,魯山縣將成為全國唯一一家香菇綠色食品原料供應(yīng)基地。