6月10日上午，首屆國際香菇產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新博覽會在淄博會展中心開幕。本次博覽會為期三天，以“開啟香菇全球化時代”為主題。來自海內(nèi)外千余名專家、客商以及業(yè)界人士齊聚，就食用菌產(chǎn)業(yè)“全球化”探討交流，共話食用菌行業(yè)未來，暢享發(fā)展機(jī)遇，讓香菇產(chǎn)業(yè)“全球化”步伐再加速。

據(jù)了解，本次博覽會由中國食品土畜進(jìn)出口商會、食用菌新種質(zhì)資源創(chuàng)制國際聯(lián)合研究中心、中國菌物學(xué)會、上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院主辦；淄博市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、淄博市商務(wù)局、淄川區(qū)人民政府、山東七河生物科技股份有限公司承辦，旨在為全球香菇行業(yè)的發(fā)展搭建交流合作平臺，促進(jìn)互利共贏發(fā)展。

開幕式現(xiàn)場，30余家企業(yè)與山東七河生物科技股份有限公司進(jìn)行了項目簽約。此外，博覽會期間，邀請了國內(nèi)知名專家圍繞“香菇產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷史現(xiàn)狀與趨勢”“我國香菇產(chǎn)業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展”“香菇產(chǎn)業(yè)全球化推進(jìn)”“香菇產(chǎn)業(yè)如何融入二、三產(chǎn)業(yè)”“裝備與數(shù)字化如何助力‘走出去’戰(zhàn)略”等主題進(jìn)行演講，為香菇產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開啟智慧之門。博覽會同時還在淄博會展中心B館舉行特色展銷，集中展示食用菌產(chǎn)品、機(jī)械、加工配套及淄博特色農(nóng)副產(chǎn)品等，共計134家企業(yè)參展。

本次博覽會作為一次全球性食用菌產(chǎn)業(yè)的盛會，將推動香菇產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，推進(jìn)品牌文化建設(shè)，實現(xiàn)中國香菇產(chǎn)業(yè)綠色、生態(tài)、高質(zhì)量發(fā)展，并加快具有800年歷史的中國香菇產(chǎn)業(yè)邁向全球化，弘揚中華民族文化自信，進(jìn)一步拓展“一帶一路”沿線，東歐、拉美和非洲等新興香菇消費市場，推動具有自主知識產(chǎn)權(quán)的香菇產(chǎn)業(yè)向更高質(zhì)量、更高效益、更加可持續(xù)的方向發(fā)展。