中新網(wǎng)安徽新聞5月8日電(通訊員 李芳芳 程逸涵)在推進(jìn)鄉(xiāng)村振興實(shí)施進(jìn)程中，安徽省蕭縣一直支持農(nóng)戶發(fā)展特色種植，持續(xù)壯大鄉(xiāng)村富民產(chǎn)業(yè)。如今，蕭縣的食用菌栽培規(guī)模超過1000畝，品種逐年增多，收入節(jié)節(jié)高。

在蕭縣馬井鎮(zhèn)永富農(nóng)業(yè)的設(shè)施大棚里，最新引進(jìn)的竹蓀菌種剛剛種到地里，今年新一茬的食用菌種植就這樣開始了。永富農(nóng)業(yè)總經(jīng)理趙中夫介紹說，去年下半年他和蕭縣農(nóng)技推廣中心技術(shù)人員一起到福建考察學(xué)習(xí)，引進(jìn)了竹蓀菌種，經(jīng)過小規(guī)模試種后，今年春季種植了十多畝。

永富農(nóng)業(yè)從2018年開始栽培食用菌，當(dāng)時(shí)的規(guī)模只有十多畝，栽培品種是羊肚菌。在幾年的種植和技術(shù)探索中，羊肚菌栽培規(guī)模達(dá)到200多畝。這次的竹蓀栽培又是一個(gè)新的嘗試。

“竹蓀種植的目的主要想帶動(dòng)鄉(xiāng)親們激活林下經(jīng)濟(jì)和庭院經(jīng)濟(jì)，”趙中夫介紹說，“竹蓀的產(chǎn)量和價(jià)格非常穩(wěn)定，一畝地可以收獲干品200斤左右，每斤價(jià)格可以達(dá)到200元，一畝地的收入是將近40000元。”

農(nóng)技專家和永富農(nóng)業(yè)技術(shù)員時(shí)時(shí)留意、記錄著竹蓀栽培前后的技術(shù)指標(biāo)和管理情況，秋季采收后，栽培經(jīng)驗(yàn)即可向更多農(nóng)戶推廣。蕭縣農(nóng)技推廣中心副主任寧俊周說：“我們?cè)谟栏晦r(nóng)業(yè)設(shè)施大棚里種植竹蓀十余畝，如果試種成功、效益可觀的話，我們將在全縣進(jìn)行推廣?！?/p>

時(shí)至立夏，蕭縣白土鎮(zhèn)的黑木耳迎來頭茬采收。今年白土鎮(zhèn)共種植75畝75萬個(gè)黑木耳菌包，這個(gè)規(guī)模是10年前的25倍。

2014年，烏牛山家庭農(nóng)場(chǎng)嘗試種植黑木耳，當(dāng)時(shí)的規(guī)模是5畝地5萬個(gè)菌包。看到經(jīng)濟(jì)效益可觀，周圍村民前來學(xué)習(xí)種植技術(shù)。多年來技術(shù)上的帶動(dòng)和輻射，白土鎮(zhèn)的黑木耳種植基地增加到五家，大家抱團(tuán)發(fā)展，技術(shù)共享，生產(chǎn)、銷售同步。

蕭縣白土鎮(zhèn)白土社區(qū)黨總支副書記張宜紅說：“這里的黑木耳采收期從五月上旬持續(xù)到七月初，曬干后便可出售?！?/p>

今年，白土鎮(zhèn)黑木耳總產(chǎn)量預(yù)計(jì)可以達(dá)到十二萬斤，每斤售價(jià)三十元，毛收入超過三百萬元。如今種植基地正在積極推進(jìn)黑木耳綠色認(rèn)證，準(zhǔn)備做黑木耳的深加工，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈。

在蕭縣大屯鎮(zhèn)高樓村黨組織領(lǐng)辦的輝勝合作社食用菌種植基地里，平菇正處于采收旺季，當(dāng)天采收當(dāng)天銷售，銷路和價(jià)格一直穩(wěn)定。

“今年我們種20萬棒平菇，占用11個(gè)大棚，一個(gè)棚是18000個(gè)棒，”高樓村黨總支書記李輝介紹說：“合作社種植的平菇主要銷往附近的淮北、徐州、永城、埇橋、豐縣等地，菌菇新鮮，品相好，十分暢銷?！?/p>

輝勝合作社還栽培袖珍菇、羊肚菌、黑木耳、白木耳等十余個(gè)食用菌品種，依時(shí)栽培，四季采收不斷。

據(jù)蕭縣農(nóng)技推廣中心副主任寧俊周介紹，目前蕭縣食用菌種植面積達(dá)到1000多畝，主要分布在馬井、杜樓、白土、張莊寨、大屯、閆集等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，品種主要有羊肚菌、竹蓀、平菇、木耳等十余個(gè)，而且每年都將有計(jì)劃地引進(jìn)新的品種。

一花獨(dú)放不是春，百花齊放春滿園。蕭縣食用菌栽培規(guī)模逐年擴(kuò)大，品質(zhì)得到市場(chǎng)廣泛認(rèn)可，這一特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)欣欣向榮。(完)