楚天都市報極目新聞訊(記者關(guān)前裕 通訊員魏鵬)眼下,正值竹蓀采摘時節(jié)。7月14日,極目新聞記者走進鄖西縣香口鄉(xiāng)湖北新霖智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司竹蓀種植基地里,只見黑色的遮陽網(wǎng)下,一朵朵從菌蛋里“破殼而出”的竹蓀,像一個個穿著蕾絲白裙翩翩起舞的精靈。該公司負責(zé)人方才新帶領(lǐng)著幾個村民忙著采收剛剛散裙的竹蓀。
竹蓀是珍貴的食用菌之一,因其體態(tài)優(yōu)美、營養(yǎng)豐富、口感爽脆而享有“菌中皇后、山珍之花、雪裙仙子”等美稱,近年來受到眾多消費者的青睞。今年3月,鄖西縣香口鄉(xiāng)致富帶頭人方才新瞄準(zhǔn)竹蓀市場前景好、見效快的優(yōu)勢,首次在鄂西北示范種植竹蓀。
在外發(fā)展多年的方才新致富不忘桑梓,回鄉(xiāng)后流轉(zhuǎn)了200畝土地,建成120多個高標(biāo)準(zhǔn)大棚,高效利用冬季空閑大棚,探索“菌菜輪作”的循環(huán)種植模式,帶頭發(fā)展竹蓀種植。
“竹蓀生長周期短、見效快,3月底栽種,10月上旬全部采摘完畢,之后接茬種植蔬菜雪里蕻,來年3月份將蔬菜以訂單式銷往湖北某食品科技有限公司腌制酸菜,如此循環(huán)種植,平均每畝地可以增收2萬元。”方才新介紹。
像湖北新霖智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司這樣的市場主體,鄖西縣有200多家。正是這些市場主體,共同形成了鄖西縣食用菌產(chǎn)業(yè)集群。
近年來,鄖西縣聚焦食用菌產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),在鞏固香菇種植的同時,大力發(fā)展羊肚菌、平菇、大球蓋菇、竹蓀、白參菌等食用菌,形成多品種發(fā)展格局。2024年上半年,鄖西縣完成食用菌種植3822萬袋,鮮菇產(chǎn)量達到3.24萬噸,實現(xiàn)綜合產(chǎn)值18.16億元。