據(jù)了解，全國(guó)銀耳標(biāo)準(zhǔn)化工作組年初在古田縣成立，由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)和福建省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局直接領(lǐng)導(dǎo)。21名工作組委員中，就有9名全國(guó)知名專(zhuān)家，并聘請(qǐng)3名全國(guó)著名的食用菌專(zhuān)家為顧問(wèn)，積極吸納全國(guó)各地好的經(jīng)驗(yàn)和做法，有效推動(dòng)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。同時(shí)，古田縣也相應(yīng)成立了食用菌標(biāo)準(zhǔn)辦，進(jìn)一步夯實(shí)工作機(jī)構(gòu)。并依托福建省食用菌產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心，整合食用菌批發(fā)市場(chǎng)和食用菌研發(fā)中心的檢測(cè)資源，建立了古田縣食用菌檢測(cè)中心，加強(qiáng)對(duì)食用菌產(chǎn)品質(zhì)量的檢測(cè)，進(jìn)一步指導(dǎo)食用菌標(biāo)準(zhǔn)的修訂和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。