遼寧省鐵嶺市西豐縣金星滿族鄉(xiāng)榆泉村農(nóng)民劉太國，瞄準市場開辟食用菌栽培新領(lǐng)域，在自家的庭院大棚栽培榆耳，首批2萬袋榆耳遠銷廣東，獲得3萬元。
　　初中文化的劉太國對食用菌栽培頗感興趣。近年來，他多次到沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、黑龍江省微生物研究所學(xué)習(xí)食用菌栽培技術(shù)，還應(yīng)聘到哈爾濱一家食用菌基地做技術(shù)員。在此期間，他掌握了榆耳的栽培技術(shù)。去年秋天，他返回家鄉(xiāng)，根據(jù)榆耳深受廣東、深圳等南方消費者青睞，市場前景十分看好，把發(fā)展眼光瞄向了榆耳栽培。他在自家院內(nèi)建起了一個500平方米的大棚，安裝了遮陽網(wǎng)等配套設(shè)施，并建了一個容積達300立方米的烘干室。
　　今年3月開始栽培后，劉太國對榆耳生長過程中的濕度、溫度、光線、通風(fēng)等嚴格管理，使榆耳耳片寬大、肥厚、光潤，2萬袋榆耳一個生產(chǎn)周期（4個月產(chǎn)兩茬）產(chǎn)濕耳7000公斤，烘干后凈出干耳500公斤。前不久，廣東一客商以每公斤100元的價格將其所產(chǎn)榆耳全部收購。據(jù)劉太國講，這個榆耳生產(chǎn)周期他投入了2萬元，去掉生產(chǎn)成本凈賺了3萬元。