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    【發(fā)布日期】:2010-10-03  【來(lái)源】:羊城晚報(bào)
    老伯冒雨鋸截枯樹(shù)樁搬回家 自產(chǎn)新鮮黑木耳(圖)

     

     

    蘇伯冒雨折騰四個(gè)小時(shí),終于把樹(shù)樁搬回家

     

        昨日上午8時(shí),大雨嘩啦啦地下,在廣州工業(yè)大道南泰沙路沙溪新二街,一名年長(zhǎng)的街坊冒雨鋸著一根路面上枯死的樹(shù)樁。直到中午12時(shí),樹(shù)樁才被鋸斷。雨中費(fèi)勁鋸樹(shù)四個(gè)多小時(shí),為了什么?原來(lái),他想把這根能長(zhǎng)出木耳的樹(shù)樁帶回家。問(wèn)題是,樹(shù)上的木耳安全嗎?
        
        路邊的這棵樹(shù),已經(jīng)枯死,此前被鋸斷,只剩下一人高的樹(shù)樁。據(jù)這位阿伯自我介紹,他姓蘇,70多歲。前幾天,他看到這根枯死的樹(shù)樁上長(zhǎng)出了很多黑木耳,于是摘回家煮著吃。“非常好吃,所以今天就帶著工具來(lái),準(zhǔn)備把長(zhǎng)木耳的部分鋸斷,帶回家里,留著生長(zhǎng)木耳”。
        
        記者看到,這根樹(shù)樁頂端果然長(zhǎng)出了木耳狀的黑色細(xì)小菌類。蘇伯帶著手鋸、錘子、鑿子,打著雨傘,圍著這根樹(shù)樁轉(zhuǎn)了整個(gè)上午。但見(jiàn)他握著手鋸,繞著樹(shù)樁頂部往下大約30厘米處鋸了一圈,然后再把錘子用鑿子沿著鋸出的缺口打入樹(shù)樁……
        
        中午12時(shí),蘇伯終于鋸斷了樹(shù)樁。他拿出兩個(gè)編織袋,包裹著鋸下的這截樹(shù)樁,高興地搬回家去了。他說(shuō),回去后把這截樹(shù)樁放在廚房,很快就有新鮮木耳吃了。
        
        蘇伯此舉引來(lái)附近街坊的疑問(wèn):街邊枯死樹(shù)樁上的菌類(例如木耳)能吃嗎?有醫(yī)生提醒,最好不要吃。這種菌類雖然像是黑木耳,但不一定是。常見(jiàn)的野生菌有上百種,但能食用的只有三四十種。一些野生菌雖屬無(wú)毒菌類,但“純天然”的野生菌卻未必“無(wú)污染”,如果其所生長(zhǎng)的地方發(fā)生了污染,或者地層下含有磷之類有毒的礦物,誤食這種菌,很容易導(dǎo)致中毒,所以奉勸街坊最好慎食。
     
     
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