近年來，宣漢縣雙河鎮(zhèn)借助本地區(qū)域優(yōu)勢，依托宣漢縣經濟發(fā)展的良好態(tài)勢，把握市場走向，大力發(fā)展黑木耳生產。成為當地農民農業(yè)創(chuàng)收的產業(yè)支柱項目。
         該鎮(zhèn)在交通便捷、地勢平坦的石埡、尖山、大田、方斗等村發(fā)展實現規(guī)模3000萬袋“耳——稻”模式的木耳。為了確保該生產技術，還聘請了四川省農業(yè)廳、省農科院、宣漢縣農業(yè)局專家實施管理及技術指導。選用良種、科學配方、適時制袋、精簡管理、綠色防控、循環(huán)利用的技術達到畝產糧1000斤、畝增收10000元。