5月21日,走進山東集盛食品有限公司,智能化菇房一個挨著一個,菇房內(nèi)6層框架式菇床并排聳立,灰褐色的草炭土綴滿了雪白圓潤的雙孢菇,工人們正忙著采摘。據(jù)企業(yè)負責人鄭錦釗介紹,這里是全國最大的智能化菇房雙孢菇種植基地,年產(chǎn)鮮菇6萬噸。
　　集盛食品只是鄒城市食用菌產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的一個代表。目前,該市食用菌種植面積近680多萬平方米,年產(chǎn)鮮菇12萬余噸,產(chǎn)品遠銷歐美、日韓等20多個國家和地區(qū),年創(chuàng)匯2000萬美元。“我們把食用菌產(chǎn)業(yè)作為富民興農(nóng)的主導產(chǎn)業(yè)來抓,專門制訂出臺了發(fā)展規(guī)劃,連續(xù)6年共從財政列支了3000多萬元扶持資金；并采取財政貼息貸款的方式,每年爭取貸款1億多元扶持食用菌龍頭企業(yè)及種植戶發(fā)展。”鄒城市副市長宋景春告訴記者。
　　鄒城采取市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地聯(lián)農(nóng)戶的發(fā)展模式,推進食用菌標準化基地建設(shè),先后建成食用菌標準化生產(chǎn)基地126處,各類規(guī)模菇棚1.8萬個,發(fā)展食用菌專業(yè)村112個、專業(yè)戶1.1萬戶；培植了友和菌業(yè)、集盛食品、普泰貝爾食用菌開發(fā)公司等一批規(guī)?；堫^企業(yè),初步建立了集研發(fā)、種植、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條。
　　為提升市場競爭力,鄒城加強質(zhì)量評估體系建設(shè)和品牌塑造,先后投入600萬元建設(shè)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心；投資300萬元建設(shè)質(zhì)量檢測站53個,在龍頭企業(yè)和基地建立產(chǎn)品質(zhì)量化驗室或檢測站點,對食用菌生產(chǎn)原材料、環(huán)境等提前介入指導、控制檢測,從源頭上確保了食用菌質(zhì)量安全。支持鼓勵有條件的企業(yè)和基地申報“三品”認證、GAP認證和HACCP認證。目前,孟子牌、華祥牌食用菌系列產(chǎn)品被評為山東省名牌產(chǎn)品,3個食用菌品種獲得無公害產(chǎn)品認證,6個食用菌品種獲得有機食品認證。