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河南省西平縣洙湖鎮(zhèn)洙湖村村民李大華正在采收白木耳。他帶領(lǐng)20多戶農(nóng)民創(chuàng)辦了木耳種植專業(yè)合作社,采用懸空技術(shù)種植的反季節(jié)白木耳,今夏又獲豐收。