盛夏,經(jīng)過(guò)幾場(chǎng)透雨的滋潤(rùn),古浪南部山區(qū)草木繁茂、空氣清新。從十八里堡鄉(xiāng)趙家莊村的村組路頭放眼望去,200多座雙孢菇大棚綿延起伏,鑲滿了村落以北的河灘平地,陽(yáng)屲山坡。從古豐鄉(xiāng)西山堡、柳條河,黑松驛小坡村,到十八里堡趙家莊,座座雙孢菇大棚里“繁星點(diǎn)點(diǎn)”,菌菇簇?fù)怼?/p>
近年來(lái),古浪縣把食用菌產(chǎn)業(yè)作為南部山區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的一項(xiàng)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)緊緊抓在手上,縣上出臺(tái)了有力的扶持政策,以古豐、黑松驛、十八里堡、黃羊川4個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域,輻射帶動(dòng)橫梁、干城、新堡3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行適度發(fā)展。常年降水少、氣溫低的古浪二陰山區(qū),繼旱作農(nóng)業(yè)后又發(fā)展起了食用菌產(chǎn)業(yè)。“產(chǎn)量高、行情好,經(jīng)濟(jì)收入可觀”,這是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)的切身體會(huì)。古豐鄉(xiāng)古豐村樊家崖頭組村民朱萬(wàn)才經(jīng)營(yíng)著3座菇棚,他告訴記者:“盛菇期3棚可出菇近600多斤,每斤在4元左右,經(jīng)濟(jì)效益十分好。”
古豐鄉(xiāng)古豐村樊家崖頭組組長(zhǎng)劉全的棚里,縣科技局局長(zhǎng)張樹義帶著科技人員精心指導(dǎo)劉全如何用硫磺高溫熏蒸除雜菌、如何使棚內(nèi)保持23℃恒溫,以達(dá)到最佳的出菇環(huán)境。從建第一座雙孢菇棚開(kāi)始,古浪縣科技局就全員出動(dòng),兵分?jǐn)?shù)路,數(shù)年如一日把技術(shù)送到田間地頭。建墻體、扣棚、定植、覆土、噴水、用藥用肥,技術(shù)人員們給農(nóng)民群眾面對(duì)面示范,手把手教授。
看到了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,很多農(nóng)民群眾開(kāi)始建棚。2008年起就建起5座雙孢棚的西山堡村村民郭興武,經(jīng)過(guò)幾年的技術(shù)探索,現(xiàn)已成為雙孢菇種植行業(yè)內(nèi)的好把式??h上選聘他為農(nóng)業(yè)科技助理員,給周圍村組的菇農(nóng)們解疑釋惑。他在精心打理自家菇棚的同時(shí),還擠時(shí)間騎上摩托車到柳條河村,規(guī)劃、指導(dǎo)朱家莊組、毛家灣組村民建設(shè)新的雙孢菇大棚。緊追慢趕中,70余座雙孢菇大棚已整整齊齊地排列在柳條河以西約500米處的坡地里。
十八里堡鄉(xiāng)共有319座雙孢菇大棚,趙家莊村就建了202座,實(shí)現(xiàn)了全村戶均1座棚的目標(biāo)。因趙家莊村雙孢菇大棚的經(jīng)濟(jì)效益好,群眾積極性高,縣上把該村確定為古浪縣食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展示范點(diǎn),并成立了趙家莊食用菌營(yíng)銷專業(yè)合作社,正在加緊建設(shè)食用菌交易場(chǎng)所。十八里堡鄉(xiāng)還通過(guò)招商引資成立了武威森康食用菌開(kāi)發(fā)區(qū)十八里堡菌種廠,為古浪縣食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供菌種、菌類研究和菌種培育。
為了更好地利用空間,增加雙孢菇產(chǎn)量,該縣科技部門在2009年就通過(guò)申報(bào)立項(xiàng)、項(xiàng)目支持的方式,在趙家莊村建起了6座架子菇棚,進(jìn)行了先期試驗(yàn)。兩年試驗(yàn)的有關(guān)數(shù)據(jù)顯示:1座4層的架子菇棚相當(dāng)于3座平棚的種植面積和出菇量。今年,趙家莊村在資金問(wèn)題的解決上,通過(guò)財(cái)政配套、信貸和農(nóng)戶自籌等形式,又新建起了高標(biāo)準(zhǔn)架子菇棚20座。圈梁、磚墻、鋼架為棚體,經(jīng)久耐用,保溫性好的陽(yáng)光板為棚頂,每座棚的使用壽命約50年,種植面積和出菇量相當(dāng)于5座平棚。據(jù)趙家莊村村支部書記楊文云介紹,這些高標(biāo)準(zhǔn)的架子菇棚既可種蔬菜,又可搞養(yǎng)殖,是多功能、多用途的高標(biāo)準(zhǔn)大棚。
張自君是天祝鑫農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品供銷合作社負(fù)責(zé)人,多年來(lái)他和福建商人合作,集中收購(gòu)營(yíng)銷食用菌。他們和十八里堡、古豐鄉(xiāng)、黃羊川等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的雙孢菇農(nóng)戶簽訂了收購(gòu)合同,為菇農(nóng)提供產(chǎn)銷一條龍服務(wù),每斤雙孢菇的保底價(jià)格為3.50元,按照市場(chǎng)行情進(jìn)行加價(jià)收購(gòu)。從提供菌種到種植技術(shù)服務(wù),再到上門打包收購(gòu),每一個(gè)時(shí)段,收購(gòu)商均會(huì)及時(shí)出現(xiàn)在雙孢菇大棚里。
在古豐、十八里堡、黃羊川、黑松驛等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的示范帶動(dòng)下,新堡、干城、橫梁,這幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)民群眾也積極發(fā)展起了食用菌產(chǎn)業(yè)。目前,古浪縣南部山區(qū)已建起食用菌種植大棚1000余座,占地面積約1300多畝。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為古浪山區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的大產(chǎn)業(yè)。