1. 主要農(nóng)林作物種于與苗木規(guī)?;a(chǎn)。目前,我國主要農(nóng)作物種子年需求量約為700萬噸,其中商品種子量350萬噸,但經(jīng)過分級精選、包衣處理的種子不到用種量的10%,種子質(zhì)量差,浪費嚴(yán)重。同時,多種經(jīng)濟類農(nóng)林作物的種苗需求量逐年增加,但質(zhì)量問題也十分嚴(yán)重。因此,迫切需要發(fā)展主要農(nóng)林作物種子、苗木繁育、加工產(chǎn)業(yè),提高種苗質(zhì)量,加快產(chǎn)業(yè)化進程。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:在培育農(nóng)林作物優(yōu)良品種、苗木的基礎(chǔ)上,建立糧、棉、油、菜等主要作物種子分級精選、包衣處理示范工程和經(jīng)濟林木、生態(tài)林木優(yōu)良種苗規(guī)?;a(chǎn)及推廣示范工程;在南方馬鈴薯產(chǎn)區(qū)建立與脫毒組培、離體快繁、質(zhì)量監(jiān)控、原種繁育相配套的工廠化生產(chǎn)示范工程和脫毒薯制種基地。
2. 主要農(nóng)副產(chǎn)品貯藏、加工、流通先進技術(shù)與設(shè)備。我國是食物生產(chǎn)大國,然而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度較低,農(nóng)副產(chǎn)品貯藏、加工和流通技術(shù)與體系的落后,不僅對我國農(nóng)副產(chǎn)品的國際貿(mào)易、國內(nèi)食品加工產(chǎn)業(yè)造成不利影響,而且也阻礙了農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟本身的發(fā)展和農(nóng)民生活水平的提高。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:稻、麥、玉米、大豆等 糧食深加工增值技術(shù)及設(shè)備;農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)后干燥、檢測、分級、精選、加工處理、包裝系列設(shè)備,新型貯藏運輸設(shè)備,專用冷卻設(shè)施和先進、配套的分離、精制、綜合利用技術(shù)與設(shè)備;林業(yè)資源的綜合利用與深加工技術(shù)和設(shè)備。
3. 高效安全生物農(nóng)藥及生物防治技術(shù)。農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展對高效安全農(nóng)藥及生物防治農(nóng)業(yè)病蟲害技術(shù)的需求越來越迫切。近年來,國內(nèi)外已在植物病蟲害的防治方面開發(fā)出許多生物農(nóng)藥及生物防治技術(shù),包括微生物殺蟲劑、微生物殺菌劑、農(nóng)畜抗菌素、植物源農(nóng)藥及以蟲治蟲技術(shù)等。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:利用已掌握的微生物源和植物源高效安全農(nóng)藥生產(chǎn)技術(shù),建立生產(chǎn)、開發(fā)、研究和推廣為一體的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè),使其生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品質(zhì)量達國際同期先進水平。同時,重點篩選。改良和繁育優(yōu)勢天敵昆蟲,建立工廠化生產(chǎn)和大規(guī)模田間應(yīng)用的示范工程。
4. 農(nóng)業(yè)動植物基因工程產(chǎn)品。近年來,國際上植物基困工程產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化速度不斷加快,部分轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物品種已進入我國市場。我國在有關(guān)農(nóng)作物抗蟲、抗病和品質(zhì)改良的基因工程研究方面取得了顯著進展,已有一批轉(zhuǎn)基因作物品種通過基因安全性評價,進入商品化種植階段。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:建立植物轉(zhuǎn)基因新品種示范工程,規(guī)模化生產(chǎn)擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良轉(zhuǎn)基因抗蟲棉、抗蟲玉米和抗除草劑水稻等農(nóng)作物,建立畜禽高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)基因診斷中心,達到年鑒定100萬頭樣本的能力,同時加速將高產(chǎn)仔基因用于繁殖母豬改良的推廣。
5.集約化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與設(shè)備。我國目前設(shè)施栽培面積已達120萬公頃,是世界上最大的設(shè)施栽培國家,但集約化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)卻嚴(yán)重滯后。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:在塑料溫棚、節(jié)能日光溫室、大型現(xiàn)代化溫室三個層次上,完善設(shè)備設(shè)計制造、專用品種、栽培技術(shù)及環(huán)境調(diào)控相互配套的集約化設(shè)施栽培技術(shù);逐步實現(xiàn)調(diào)溫通風(fēng)設(shè)備、營養(yǎng)液配置設(shè)備。工廠化播種育苗成套設(shè)備、土壤消毒設(shè)備、專用農(nóng)機具等設(shè)備的產(chǎn)業(yè)化,并在若干大中城市建設(shè)集約化設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)與設(shè)備示范工程。
6. 節(jié)水灌溉技術(shù)及成套設(shè)備。我國是一個水資源十分短缺的國家,是世界上十三個貧水國之一,而農(nóng)業(yè)灌溉用水又超過全國總用水量的三分之二。因此,發(fā)展性能先進、質(zhì)量可靠、經(jīng)濟耐用的節(jié)水灌溉成套設(shè)備,對確保 糧食安全生產(chǎn),生態(tài)環(huán)境改善,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:逐步實現(xiàn)各種適用于大田作物、溫室、大棚、蔬菜、花卉、果樹、園林等使用的噴灌、微噴、滴灌、滲灌和管道灌溉成套設(shè)備的規(guī)?;a(chǎn);大幅度提高設(shè)備的整體配套性和產(chǎn)品質(zhì)量,解決噴灑均勻,自動控制系統(tǒng)可靠及測墑自動噴灌技術(shù)等;建設(shè)農(nóng)業(yè)高效用水示范工程。
7. 高效無公害集約化養(yǎng)殖及草原畜牧業(yè)成套設(shè)備。我國草原畜牧業(yè)長期超載飼養(yǎng)、放牧,草原沒有得到有效保護,草原退化、沙化嚴(yán)重,產(chǎn)草量和承載能力下降。使用的飼養(yǎng)設(shè)備落后,占地面積大,單位人工飼養(yǎng)量低,對環(huán)境污染嚴(yán)重,不能適應(yīng)高效、無公害、集約化飼養(yǎng)的需求。近期產(chǎn)業(yè)化重點是:舍飼密度25―60只/平方米高效疊層籠養(yǎng)蛋雞成套設(shè)備,5000―10000頭豬場成套設(shè)備,500頭奶牛場成套設(shè)備,10萬只雞和5000―10000頭豬飼養(yǎng)場糞污處理成套設(shè)備, 30―40噸/時大型高效節(jié)能配合飼料加工成套設(shè)備及15―3噸/時膨化飼料加工設(shè)備等;魚類集約化網(wǎng)箱養(yǎng)殖成套技術(shù)和設(shè)備。草籽收獲及加工設(shè)備,亞表層淺松草原改良機具,草原保護設(shè)施和鼠害防治設(shè)備,優(yōu)質(zhì)牧草收貯設(shè)備。
8.家畜良種胚胎生物工程。采用現(xiàn)代胚胎生物工程技術(shù)是使畜牧業(yè)向高產(chǎn)、高效、優(yōu)質(zhì)、集約化發(fā)展的有效途徑。我國胚胎生物工程技術(shù)已有20多年的歷史,主要胚胎生物工程技術(shù)水平已接近或達到世界先進水平。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:在我國已引進的良種牛和良種羊的胚胎基礎(chǔ)上,逐步實現(xiàn)胚胎生物工程產(chǎn)業(yè)化,快速擴繁高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛、羊優(yōu)良品種后代,增加良種牛、羊種畜覆蓋面,加速我國牛、羊雜交改良速度;應(yīng)用分子遺傳標(biāo)記和生化遺傳標(biāo)記技術(shù),提高良種牛、羊的選擇效率,加速優(yōu)良個體的繁育進程。
9. 高效有機肥商品化生產(chǎn)工藝與成套設(shè)備。有機肥不僅包括傳統(tǒng)的動物糞尿、有機垃圾的生成物,也包括生物菌肥。我國近年來在畜禽糞便、工廠有機廢棄物和城市垃圾的肥料化處理方面積累了許多技術(shù),同時開發(fā)了多種高效生物菌肥。加快推廣這些有機肥的生產(chǎn)和使用技術(shù),對于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平、改善土壤肥力、減少環(huán)境污染均有重要意義,是可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要環(huán)節(jié)。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:逐步實現(xiàn)高效肥料菌劑及菌肥的規(guī)模化生產(chǎn),重點支持大中型畜禽養(yǎng)殖場糞污處理、城市工廠有機廢棄物肥料化加工及其成套設(shè)備制造,逐步形成高效有機肥產(chǎn)業(yè)。
l0.牧草種子產(chǎn)業(yè)化。隨著草原畜牧業(yè)由粗放型向集約型發(fā)展,我國草原建設(shè)已進入新的發(fā)展時期。截止到1998年年底,我國審定和注冊的各類牧草優(yōu)良品種196個,具有很大的開發(fā)潛力和推廣應(yīng)用前景。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:建設(shè)良種繁育基地,采用高技術(shù)提高種于生產(chǎn)的科技含量,加快優(yōu)良牧草種子的開發(fā)、生產(chǎn)、加工、檢驗、供銷一體化進程。建立良種繁殖示范體系,使種子生產(chǎn)能力達到年產(chǎn)7萬噸,合格種子達80%,種子一級品率達50%以上。逐步實現(xiàn)牧草種子良種化、生產(chǎn)專業(yè)化、加工機械化、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化、布局區(qū)域化和營銷產(chǎn)業(yè)化的目標(biāo)。
11. 秸稈養(yǎng)畜及秸稈微生物制劑。秸稈養(yǎng)畜對節(jié)約 糧食和解決我國人畜爭糧矛盾、凈化環(huán)境、改良土壤、改善人們食物結(jié)構(gòu)都具有重大意義,是農(nóng)民致富的一條重要途徑。目前發(fā)展秸稈養(yǎng)畜的關(guān)鍵問題是微生物制劑生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)成本高,不能適應(yīng)我國秸稈養(yǎng)畜業(yè)快速增長的需要,近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:秸稈微生物制劑生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)化,牛羊短期育肥用配合飼料和配套技術(shù);農(nóng)作物桔稈微貯、制粒成套設(shè)備;形成年產(chǎn)秸稈微生物制劑5000噸以上規(guī)模的加工企業(yè),建設(shè)年處理秸稈20萬噸、飼養(yǎng)牛25萬頭的示范縣。
12.飼料添加劑。全國飼料工業(yè)發(fā)展綱要中要求,到2000年飼料加工能力達到1―1.2億噸,其中配合飼料年產(chǎn)量達到7000―8000萬噸,需飼料添加劑150萬噸左右,而現(xiàn)有生產(chǎn)能力和產(chǎn)量還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足飼料生產(chǎn)的需要,缺口很大。經(jīng)過多年努力,我國在飼料添加劑開發(fā)和生產(chǎn)方面已經(jīng)具備了一定基礎(chǔ)。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:建設(shè)年產(chǎn)萬噸賴氨酸、千噸維生素E、千噸植酸酶、萬噸纖維質(zhì)原料生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白、500噸D―泛酸鈣等生產(chǎn)示范裝置。
13.動物用生物制品。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:在近些年我國生物制品行業(yè)取得的高新技術(shù)成果基礎(chǔ)上,引進用于生產(chǎn)滅活疫苗的細(xì)胞懸浮培養(yǎng)等技術(shù),建設(shè)若干動物用生物制品基地、實驗動物及設(shè)施生產(chǎn)基地,逐步實現(xiàn)凍干活疫苗和動物診斷用生物制品和口蹄疫滅活疫苗的規(guī)?;a(chǎn),滿足國內(nèi)市場需求。
14.海水養(yǎng)殖多倍體育苗技術(shù)及應(yīng)用。80年代以來,隨著對蝦、扇貝等重要養(yǎng)殖種類人工育苗技術(shù)的突破和生產(chǎn)規(guī)模的擴大,我國海水養(yǎng)殖業(yè)有了較快的發(fā)展,1997年產(chǎn)量已占海洋水產(chǎn)總產(chǎn)量的34.6%,但缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強的優(yōu)良品種,種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重,部分養(yǎng)殖種類個體變小,抗病力差,病害發(fā)生日趨嚴(yán)重。這些問題嚴(yán)重制約了我國海水養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:海水養(yǎng)殖扇貝、鮑魚、對蝦等多倍體的育種、育苗技術(shù),大規(guī)模海水養(yǎng)殖多倍體技術(shù)的推廣應(yīng)用,建立海水養(yǎng)殖基地。
15.高效、低毒、安全新農(nóng)藥。農(nóng)藥是農(nóng)業(yè)保產(chǎn)、增產(chǎn)、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和勞動生產(chǎn)率的重要保障。1998年我國生產(chǎn)原藥折合38.2萬噸,品種約180個,但其中高毒或已逐漸產(chǎn)生抗性品種的產(chǎn)量占50%以上,已無法滿足農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的需要,近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:高活性、安全的合成農(nóng)藥,具有自主知識產(chǎn)權(quán)的創(chuàng)制農(nóng)藥,重要農(nóng)藥生產(chǎn)用中間體,利用特定微生物具有的功能酶合成具有較高生物活性的化合物,以及已基本掌握工藝技術(shù)的產(chǎn)品的規(guī)?;a(chǎn)。
16. 可降解農(nóng)膜母料和農(nóng)用新材料。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對農(nóng)膜(地膜、棚膜)的需求量迅速增加,對農(nóng)膜的性能要求也越來越高,其中著色地膜、保溫棚膜將逐漸占主導(dǎo)地位。同時節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣對灌溉用塑料首材的需求將越來越大,迫切需要具有耐老化。強度高等性能的塑料管材,近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:萬噸級著色地膜母料生產(chǎn)裝置,萬噸級保溫棚膜專用料及千噸級陰離子型層狀結(jié)構(gòu)紅外吸收材料生產(chǎn)裝置,百噸級稀土有機物光功能助劑合成裝置,萬噸級高性能防霧滴棚膜專用料生產(chǎn)裝置,萬噸級可降解農(nóng)膜生產(chǎn)裝置;各種口徑、各種應(yīng)用環(huán)境的農(nóng)用灌溉管材。
17.農(nóng)業(yè)信息化系統(tǒng)。近期產(chǎn)業(yè)化的重點是:開發(fā)面向糧、棉、油作物以及其它多種經(jīng)濟作物、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)副產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)等特定領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)專家系統(tǒng),對20―30種擁有自主知識產(chǎn)權(quán)、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已得到一定應(yīng)用的成熟農(nóng)業(yè)信息技術(shù)及產(chǎn)品進行推廣示范;建設(shè)農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡(luò)體系及農(nóng)業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)系統(tǒng)等。