金秋九月的查巴奇,地里的大豆、玉米已經(jīng)泛黃,頭上烈日炎炎,身上卻是涼風(fēng)習(xí)習(xí),一日兩季的天氣提醒人們秋天真的到了。
在鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人的陪同下,記者來(lái)來(lái)到了該鄉(xiāng)民族村宇順食用菌產(chǎn)銷合作社,醒目的示范區(qū)標(biāo)識(shí)牌直立在路邊,指引來(lái)客前面就是食用菌產(chǎn)銷合作社了。占地3.7萬(wàn)平方米的種植小區(qū)里整齊地?cái)[放著30萬(wàn)袋筒狀食用菌,小區(qū)西側(cè)的噴灌設(shè)備正在作業(yè),東側(cè)10幾個(gè)工人悠閑地采摘著成熟的黑木耳。
逢年過(guò)節(jié)有禮送。
看到有記者來(lái)采訪,忙碌的工人放下手中的活兒,和記者攀談起來(lái):“我們這林木多,每到夏秋農(nóng)閑,大伙兒三五成群到山上去采木耳,回來(lái)晾干自己留著冬天沒(méi)菜的時(shí)候吃,吃不了的就送給城里的親戚朋友,他們拿咱的野生黑木耳都當(dāng)寶了,每到秋天就打電話來(lái)讓幫采點(diǎn),可這幾年情況不一樣了,樹越來(lái)越少,采的人越來(lái)越多,即使起早貪黑也采不到多少,自己都不夠吃,哪有多余的送人??!”合作社理事長(zhǎng)張守庫(kù)無(wú)奈地說(shuō)。
“現(xiàn)在好了,咱自己家就出產(chǎn)黑木耳,還不使用任何化肥和添加劑,吃起來(lái)和山上采的野生木耳沒(méi)啥兩樣,逢年過(guò)節(jié)再不愁沒(méi)東西送親戚朋友了。”合作社成員趙紅軍一臉燦爛地打斷張守庫(kù)的話。他告訴記者:以前山上長(zhǎng)木耳就能吃到,雨水不好木耳少時(shí)自己是舍不得花錢買的,哪會(huì)想到現(xiàn)在咱老百姓還能種出木耳,而且還能靠它發(fā)家致富。
“既然想都沒(méi)想過(guò),那怎么還會(huì)種呢?”
技術(shù)員趙玉輝趕緊走上前接過(guò)話茬:“這不,前幾年種地不掙錢,我們幾個(gè)村民合伙兒到牡丹江打工,在一家食用菌培植基地一干就是3年,開始干搬搬運(yùn)運(yùn)的體力活兒,時(shí)間長(zhǎng)了,老板看我們實(shí)在,也讓我們參加菌苗培植,那時(shí)我就開始琢磨咱這氣候條件和牡丹江差不多,是不是也能試種一下,于是我們幾個(gè)人就決定回來(lái)自己干。”
“這幾個(gè)年輕人還真不賴,出去一趟學(xué)會(huì)了種植技術(shù),回來(lái)帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起種,我們今年可是掙到錢了。”張守庫(kù)津津樂(lè)道地講起了他們的種植過(guò)程。2010年,本著試試看的想法,5戶村民組成食用菌產(chǎn)銷合作社,開始沒(méi)敢多種,只培植了5萬(wàn)袋食用菌,3個(gè)月后凈賺了5萬(wàn)塊,大伙兒甭提多高興了,都要摩拳擦掌大干一場(chǎng),這不,今年合作社發(fā)展到12家,培植了30萬(wàn)袋食用菌,看今年的形式,每袋的純利至少在1元錢以上,30萬(wàn)袋就是30萬(wàn)塊錢,這得種多少地才能比得上??!另外,種木耳成本低、風(fēng)險(xiǎn)小,用過(guò)的菌料還可以種蘑菇或取暖,采木耳老人小孩都能干,前兩天一個(gè)70來(lái)歲的老太太坐在這撕木耳,聊著天就掙了40塊錢,老太太甭提有多高興了,連說(shuō)有這好事明天還來(lái)。
據(jù)悉,該合作社明年打算繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,初步計(jì)劃培植50萬(wàn)袋食用菌,注冊(cè)商標(biāo)正在辦理中 ,兩年之后還打算上木耳加工生產(chǎn)線,到時(shí)候在超市里就能買到土生土長(zhǎng)包裝精美的黑木耳了。