一朵小小的臺灣秀珍菇，讓頭腦活絡(luò)、信念執(zhí)著的韋孟娥賺了。
僅3年時間，用宜州田間地頭隨處可見的垃圾廢棄物——桑樹枝，培育臺灣秀珍菇，韋孟娥很快從背著家人單干、虧損100多萬的個體戶，搖身變?yōu)橐患夷戤a(chǎn)值5000萬元的公司董事長。
這個得到生態(tài)廣西引導(dǎo)資金扶持的產(chǎn)業(yè)，還讓韋孟娥在宜州帶出了45個種植大戶，2000多農(nóng)民工在家門口實現(xiàn)就業(yè)。
近幾年，借助東桑西移戰(zhàn)略的實施，宜州成為中國最大的種桑養(yǎng)蠶基地。“2010年，全市桑園總面積28.6萬畝，蠶繭產(chǎn)量接近占全區(qū)的1/4，全國的1/12；全市養(yǎng)蠶農(nóng)戶11.9萬戶45.7萬人，占全市農(nóng)村總?cè)丝诘?5%。”宜州市科技局副局長趙校平說。
“種桑養(yǎng)蠶，每年會產(chǎn)生大量廢棄物，包括約60萬噸被砍下的桑枝，約30多萬噸養(yǎng)蠶排放的蠶沙，它們大多被蠶農(nóng)隨意丟在田間地頭，污染環(huán)境又浪費資源。”宜州市環(huán)保局生態(tài)股股長鄒永明介紹。
桑枝，在地頭村尾隨處可見的廢棄物，其實是個寶。
“用來生產(chǎn)食用菌是很好的原材料。將桑枝打碎，與食用菌種子混合壓成棒，放入大棚內(nèi)，培育食用菌出售，用過的菌棒經(jīng)過推肥漚制后是極好的有機(jī)肥，還可放回桑田種桑。”鄒永明說。
2008年，韋孟娥嘗試用桑枝種植臺灣秀珍菇，結(jié)果一試成功。
“口感好，香甜嫩脆，相當(dāng)受市場歡迎，經(jīng)常搶著要，賣價比別地出產(chǎn)的菇貴1-2元，還供不應(yīng)求。”在韋孟娥的帶動和當(dāng)?shù)卣姆龀窒?，參與桑枝食用菌種植的農(nóng)戶越來越多。
2011年，宜州市成為全區(qū)最大的桑桿食用菌生產(chǎn)基地。“全市擁有菇棚2萬多平方米，涉及全部16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”趙校平說。
“45個大戶，戶均培育食用菌20萬棒，年收入20多萬元，農(nóng)戶的固定資產(chǎn)投資，當(dāng)年投入，當(dāng)年回本，次年開始賺錢。”韋孟娥很欣慰。
蠶沙變身有機(jī)肥
種桑養(yǎng)蠶，產(chǎn)生的廢棄物中還有蠶沙。
“這種混合了蠶糞、死蠶、爛渣的垃圾，每年在宜州有30多萬噸，經(jīng)常亂堆亂放，污染環(huán)境，影響水質(zhì)，擴(kuò)散蠶病。不加以治理，將威脅桑蠶業(yè)發(fā)展和人體健康。”鄒永明說。
2008年起，宜州推進(jìn)蠶沙治理，將蠶沙收集起來，加工成有機(jī)肥，“這是治理蠶沙最徹底和最可行的模式，也是全國首創(chuàng)。”
在宜州舜泉蠶業(yè)科技發(fā)展有限公司的倉庫，記者見到一袋袋成品有機(jī)肥。這些像鹽一樣的黑色小顆粒，就是以蠶沙為主要原料加工生產(chǎn)出來的有機(jī)肥。
“蠶沙有機(jī)肥含氮、磷、鉀，養(yǎng)分持久，用它種出來的果蔬口感好，顏色鮮，個大，養(yǎng)花也極好，中國北方市場特別喜歡這樣的有機(jī)肥。”公司負(fù)責(zé)人介紹說，“很快我們就會接到來自廣西的第一份訂單，1萬噸蠶沙有機(jī)肥明年將用于廣西甘蔗生產(chǎn)。”
桑枝育出黑木耳
同樣是桑枝種菌，環(huán)江毛南族自治縣也另有天地。
每年，農(nóng)田都有幾個月“休息期”，此時可在稻田里鋪上塑料布，把桑枝壓成的菌棒露天擺置于上，定時淋水，一個多月后，便可培育出黑木耳。
記者在環(huán)江桑枝云耳生產(chǎn)示范基地看到，80畝的稻田里，白花花幾十列菌棒，排列整齊。
“每年8月下種，10月開始收摘，次年4月結(jié)束。一畝一萬根棒，可收800-1000公斤干木耳，扣除成本，保守估計每畝純收入在1.5-2萬元。”河池遠(yuǎn)旺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹說。
“更重要的是，這是個生態(tài)循環(huán)鏈，收摘完黑木耳，所有塑料布、塑料袋回收，菌棒打碎，經(jīng)過漚制成為有機(jī)肥，直接給稻田當(dāng)肥料，稻田也不用再施別的肥，種出的稻米味道很好，經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證后比一般的米售價貴。”
2010年，遠(yuǎn)旺公司與環(huán)江500多農(nóng)戶簽訂了生態(tài)有機(jī)黑木耳購銷合同，農(nóng)戶種植500畝黑木耳，干木耳產(chǎn)量達(dá)42.5萬公斤，產(chǎn)值2000多萬元，農(nóng)民人均增收7000多元。
“公司準(zhǔn)備新建200畝有機(jī)黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，已申報列入生態(tài)廣西建設(shè)引導(dǎo)資金項目，項目達(dá)產(chǎn)后，將輻射環(huán)江境內(nèi)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動農(nóng)戶700多戶，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2800萬元，農(nóng)民每戶年增收2.5萬元。”遠(yuǎn)旺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理蔣宏林說。
僅3年時間，用宜州田間地頭隨處可見的垃圾廢棄物——桑樹枝，培育臺灣秀珍菇，韋孟娥很快從背著家人單干、虧損100多萬的個體戶，搖身變?yōu)橐患夷戤a(chǎn)值5000萬元的公司董事長。
這個得到生態(tài)廣西引導(dǎo)資金扶持的產(chǎn)業(yè)，還讓韋孟娥在宜州帶出了45個種植大戶，2000多農(nóng)民工在家門口實現(xiàn)就業(yè)。
近幾年，借助東桑西移戰(zhàn)略的實施，宜州成為中國最大的種桑養(yǎng)蠶基地。“2010年，全市桑園總面積28.6萬畝，蠶繭產(chǎn)量接近占全區(qū)的1/4，全國的1/12；全市養(yǎng)蠶農(nóng)戶11.9萬戶45.7萬人，占全市農(nóng)村總?cè)丝诘?5%。”宜州市科技局副局長趙校平說。
“種桑養(yǎng)蠶，每年會產(chǎn)生大量廢棄物，包括約60萬噸被砍下的桑枝，約30多萬噸養(yǎng)蠶排放的蠶沙，它們大多被蠶農(nóng)隨意丟在田間地頭，污染環(huán)境又浪費資源。”宜州市環(huán)保局生態(tài)股股長鄒永明介紹。
桑枝，在地頭村尾隨處可見的廢棄物，其實是個寶。
“用來生產(chǎn)食用菌是很好的原材料。將桑枝打碎，與食用菌種子混合壓成棒，放入大棚內(nèi)，培育食用菌出售，用過的菌棒經(jīng)過推肥漚制后是極好的有機(jī)肥，還可放回桑田種桑。”鄒永明說。
2008年，韋孟娥嘗試用桑枝種植臺灣秀珍菇，結(jié)果一試成功。
“口感好，香甜嫩脆，相當(dāng)受市場歡迎，經(jīng)常搶著要，賣價比別地出產(chǎn)的菇貴1-2元，還供不應(yīng)求。”在韋孟娥的帶動和當(dāng)?shù)卣姆龀窒?，參與桑枝食用菌種植的農(nóng)戶越來越多。
2011年，宜州市成為全區(qū)最大的桑桿食用菌生產(chǎn)基地。“全市擁有菇棚2萬多平方米，涉及全部16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”趙校平說。
“45個大戶，戶均培育食用菌20萬棒，年收入20多萬元，農(nóng)戶的固定資產(chǎn)投資，當(dāng)年投入，當(dāng)年回本，次年開始賺錢。”韋孟娥很欣慰。
蠶沙變身有機(jī)肥
種桑養(yǎng)蠶，產(chǎn)生的廢棄物中還有蠶沙。
“這種混合了蠶糞、死蠶、爛渣的垃圾，每年在宜州有30多萬噸，經(jīng)常亂堆亂放，污染環(huán)境，影響水質(zhì)，擴(kuò)散蠶病。不加以治理，將威脅桑蠶業(yè)發(fā)展和人體健康。”鄒永明說。
2008年起，宜州推進(jìn)蠶沙治理，將蠶沙收集起來，加工成有機(jī)肥，“這是治理蠶沙最徹底和最可行的模式，也是全國首創(chuàng)。”
在宜州舜泉蠶業(yè)科技發(fā)展有限公司的倉庫，記者見到一袋袋成品有機(jī)肥。這些像鹽一樣的黑色小顆粒，就是以蠶沙為主要原料加工生產(chǎn)出來的有機(jī)肥。
“蠶沙有機(jī)肥含氮、磷、鉀，養(yǎng)分持久，用它種出來的果蔬口感好，顏色鮮，個大，養(yǎng)花也極好，中國北方市場特別喜歡這樣的有機(jī)肥。”公司負(fù)責(zé)人介紹說，“很快我們就會接到來自廣西的第一份訂單，1萬噸蠶沙有機(jī)肥明年將用于廣西甘蔗生產(chǎn)。”
桑枝育出黑木耳
同樣是桑枝種菌，環(huán)江毛南族自治縣也另有天地。
每年，農(nóng)田都有幾個月“休息期”，此時可在稻田里鋪上塑料布，把桑枝壓成的菌棒露天擺置于上，定時淋水，一個多月后，便可培育出黑木耳。
記者在環(huán)江桑枝云耳生產(chǎn)示范基地看到，80畝的稻田里，白花花幾十列菌棒，排列整齊。
“每年8月下種，10月開始收摘，次年4月結(jié)束。一畝一萬根棒，可收800-1000公斤干木耳，扣除成本，保守估計每畝純收入在1.5-2萬元。”河池遠(yuǎn)旺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人介紹說。
“更重要的是，這是個生態(tài)循環(huán)鏈，收摘完黑木耳，所有塑料布、塑料袋回收，菌棒打碎，經(jīng)過漚制成為有機(jī)肥，直接給稻田當(dāng)肥料，稻田也不用再施別的肥，種出的稻米味道很好，經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證后比一般的米售價貴。”
2010年，遠(yuǎn)旺公司與環(huán)江500多農(nóng)戶簽訂了生態(tài)有機(jī)黑木耳購銷合同，農(nóng)戶種植500畝黑木耳，干木耳產(chǎn)量達(dá)42.5萬公斤，產(chǎn)值2000多萬元，農(nóng)民人均增收7000多元。
“公司準(zhǔn)備新建200畝有機(jī)黑木耳標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，已申報列入生態(tài)廣西建設(shè)引導(dǎo)資金項目，項目達(dá)產(chǎn)后，將輻射環(huán)江境內(nèi)6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，帶動農(nóng)戶700多戶，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2800萬元，農(nóng)民每戶年增收2.5萬元。”遠(yuǎn)旺生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司副總經(jīng)理蔣宏林說。
