（1）選地得當  選擇天麻種植大地，不僅要考慮天麻的要求，同時也要考慮到密環(huán)菌的要求。一般選疏松的砂質壤土，在溫暖的地區(qū)選陰坡或有隱蔽降溫條件的地方，在比較寒冷的地方宜選陽坡地。黏土及排水不良的地方不宜選用，因透氣性差，不但影響密環(huán)菌生長，也容易感染雜菌。-

（2）菌種要純  生產上所用菌種，是用細樹枝接上密環(huán)菌培養(yǎng)，一般稱菌枝。培養(yǎng)時一定要嚴格把關，防止雜菌感染。培養(yǎng)時間在3~8月份。選徑粗1~2厘米的闊葉樹枝，斜砍成6~10厘米長的小階段，密環(huán)菌往往在樹枝兩頭生長最旺盛，斜砍是為了增加切面，使菌索生長得更多，更快。培養(yǎng)時挖深30厘米、寬60厘米、長100厘米左右的坑。在坑底鋪一薄層干凈濕落葉，然后把砍好的小樹枝一根挨一根地擺二層，再在上面撒一些已培養(yǎng)好的無雜菌的菌枝，若初次培養(yǎng)沒有菌種，可采集當地野生的密環(huán)菌索切短，或挖帶有菌索的半腐樹根，劈成碎片，均勻地撒上一層，并覆蓋一薄層腐殖質土，以蓋著樹枝為度，再在上面擺兩層小樹枝、撒菌種和蓋薄土，如此一層層擺放，約6~7層，最后覆土6~10厘米厚，再蓋一層樹葉保濕。大約40天左右密環(huán)菌就可以在小樹枝上長好。這樣培養(yǎng)出來的菌種幼嫩，生活力強，雜菌少。-

（3）菌材質優(yōu)  菌材是天麻的營養(yǎng)來源，天麻依靠密環(huán)菌分解木質素而獲得營養(yǎng)供天麻生長發(fā)育的需要。因此，菌材培養(yǎng)的好壞是決定天麻產量的關鍵。-

做菌材的材料常用堅實耐腐的殼斗科植物，如槲櫟、板栗、栓皮櫟、橡樹等樹種。選直徑5-10厘米的樹枝、干，鋸成40-60厘米的木棒，在木棒的兩面或三面每隔3-5厘米處砍一魚鱗口，砍至木質部。砍好后堆在一起備用。-

然后挖深50-60厘米的坑，坑的大小以培養(yǎng)菌材的數量而定，一般以培養(yǎng)100-120根木棒為宜。先在坑底鋪一層落葉，平擺一層木棒，兩根棒之間放菌枝2-3根，空隙用土填好，如此一層層擺放4-5層，頂面覆土約10厘米厚。天氣久旱無雨要注意澆水。保持菌材濕度穩(wěn)定。-

（4）科學種植  當前天麻生產主要采用無性繁殖，其栽培期和菌材質量是影響天麻產量和質量的主要因子。一般栽植期在11份至早春3月前天麻尚處于休眠狀態(tài)時栽種最好。因此時栽天麻，溫度低，塊莖處于休眠狀態(tài)，而密環(huán)菌在地溫6-8°C以上就可緩慢生長，保證塊莖萌動前，密環(huán)菌就可以長到塊莖上，使塊莖萌動以后就可緩慢不斷地得到密環(huán)菌提供的營養(yǎng)，5月以后天麻塊莖開始萌動生長，不宜再栽；菌材要求堅實耐腐，生長的菌素多，且為棕紅色的幼嫩菌索，生活力強，生長快，栽后可很快長到塊莖上，使塊莖萌動以后就可緩慢不斷地得到密環(huán)菌提供的營養(yǎng)而迅速生長。-

生產上采用的栽種方法有許多種，但技術比較成熟的有菌床栽培法（也稱固定菌床）和菌材伴栽法兩種：

菌床伴栽法：一般在6-8月份培養(yǎng)菌床，挖坑深30厘米，長、寬略大于菌材長，坑底順坡向整平。先在坑底鋪一層樹葉，擺入新砍好的木棒5根，幫距2-3厘米，每根棒側放菌枝2-3枝，蓋土填滿棒間空隙，用同法擺上層4根新棒，然后蓋土10厘米左右。到11月份栽天麻時菌索已長得很好，小心挖開上面覆土，取出上層菌材，下層菌材不動，然后在每根菌材的側面和兩端，用小鏟均勻挖4-5個小洞，放入麻種，蓋土至菌材或略高于菌材。再把上層菌材按原來位置擺好，用土將菌材間隙填埋一半，并與下層一樣均勻擺好麻種，最后把原土覆蓋在坑面上。用此法栽種接菌快，接菌率高，因菌材培養(yǎng)時間短，消耗少，營養(yǎng)豐富，產量較高。此外，栽種時若發(fā)現有雜菌感染的菌材，嚴重的可棄掉不用，若菌索生長不良，栽時還可加入質量好的菌枝補充。-

菌材伴栽法   一般在栽天麻時挖坑，坑的大小同菌床栽培法，坑挖好后先在坑底撒一薄層樹葉，不宜太厚，以能蓋住土壤為度，將已培養(yǎng)好的優(yōu)質菌材順擺5根，菌材間距2-3厘米，再填上原土使菌材半露，將麻種均勻地放在菌材的兩側和兩頭，每棒約放3-6個，再蓋土略高于菌材。然后按同樣方法栽上層4根菌材，兩層都栽好后蓋土約10厘米厚。栽一層的每坑可用菌材3-5根，坑深約20厘米。放麻種應盡量靠近菌索擺放，以便于使密環(huán)菌更快地接到天麻上。-

栽后的田間管理工作不多，主要是注意防旱和排澇。