一、靈芝的種植時(shí)間是什么時(shí)候
靈芝的種植時(shí)間是什么時(shí)候
每年的12月到1月初是比較適合接種的時(shí)候,段時(shí)期氣溫低,少雨,接種的成活率較高,所以在種植時(shí)間上選擇這個(gè)時(shí)候。到了清明節(jié)前后,溫度快要達(dá)到20度的時(shí)候埋土使原基慢慢發(fā)生。
二、靈芝高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)
靈芝種植
1、靈芝栽培的培養(yǎng)料配方
①雜木屑約75%,麥麩約25%,硫酸銨約0.2%,拌料含水量70%;
②稻草粉45%,雜木屑約30%,麥麩(或米糠)約25%,拌料含水量60%-65%。
③雜木屑約50%,麥麩約50%,尿素0.1%,拌料含水量60%;
④棉籽皮79%,麥麩約20%,蔗糖1%,拌料含水量60%-65%;
⑤玉米軸渣50%,雜木屑約30%,麥麩約20%,拌料含水量60%-65%;
2、靈芝種植的裝料和滅菌須知
將培養(yǎng)料拌好后,燜放半小時(shí)后裝料。常規(guī)塑料袋可裝干料0.25-0.3公斤。裝袋時(shí)用手壓實(shí),料面要平,然后用錐形木棒從料面中央扎一直徑2.5厘米的通氣孔,袋口塞好棉塞,包一層牛皮紙。
如裝瓶,可用容積為500-1000毫升、口徑為3.3-4.6厘米的廣口瓶或蘑菇瓶,裝料法基本同袋裝法。
裝料后把料袋(或瓶)分層排在鍋內(nèi),在1.5公斤/平方厘米的壓力下滅菌1?2小時(shí),或常壓滅菌8-10小時(shí)。要求當(dāng)天裝料,當(dāng)天滅菌,當(dāng)天接種。
3、靈芝的接種和培養(yǎng)方法
接種最好在接種箱進(jìn)行,若無(wú)接種箱,在酒精燈火焰上方或開(kāi)水蒸氣上方亦可。接種室內(nèi)和接種工具亦應(yīng)嚴(yán)格消毒,工作人員戴上口罩,用肥皂洗手三次。
用接種耙或鑷子從瓶?jī)?nèi)取出一塊棗子大小的菌種,迅速放入栽培料瓶(袋)內(nèi),然后將瓶口(或袋口)塞好棉塞并包扎牛皮紙,移到滅過(guò)菌的培養(yǎng)室進(jìn)行培養(yǎng)滅菌。
保持室溫24℃-28℃,接種后25天左右菌絲便長(zhǎng)滿瓶(袋)。在發(fā)菌階段應(yīng)加強(qiáng)管理,防止雜菌污染,有雜菌污染者應(yīng)及時(shí)淘汰。當(dāng)瓶(袋)內(nèi)長(zhǎng)滿菌絲后,培養(yǎng)料表面逐漸出現(xiàn)白色的指頭大的菌蕾,即子實(shí)體原基。
4、靈芝種植的病害防治方法
生產(chǎn)過(guò)程中要注意防止雜菌感染,主要雜菌有青霉菌、毛霉菌和根霉菌等。
防治方法:接種過(guò)程要嚴(yán)格無(wú)菌操作;培養(yǎng)料消毒要徹底;適當(dāng)通風(fēng),降低濕度;輕度感染的用消毒刀片將局部雜菌和周?chē)鷺?shù)皮刮除,再涂抹濃石灰乳,或用蘸75%酒精的脫脂棉填入孔穴中;污染嚴(yán)重的應(yīng)及時(shí)淘汰。蕾時(shí),將菌袋碼成城墻式,單行多層堆碼,而且要求菌袋間擠緊碼牢,以防倒塌。
此時(shí)應(yīng)調(diào)溫至15—18℃左右,并向地面和空中噴水,每天噴水2—3次,噴水量應(yīng)根據(jù)菇房及氣候變化情況而定,陰雨天少?lài)娝虿粐娝?,晴天干燥多噴水,掌握勤噴水,輕噴水。
另外要加強(qiáng)通風(fēng)透光,不可片面強(qiáng)調(diào)保濕而忽視通風(fēng)。隨著子實(shí)體生長(zhǎng)發(fā)育,宜將袋口敞開(kāi)拉直,以利于平菇正常生長(zhǎng),立到采收平菇。