蘑菇生產(chǎn)培養(yǎng)料的堆制--常見(jiàn)問(wèn)題的解決
      糞多或水分太重，料堆壓得太緊，透氣不良，形成嫌氣發(fā)酵，堆溫不高。遇到這種情況，在翻堆時(shí)要將料堆縮窄，料抖松，增加通氣。如濕度過(guò)大要攤開(kāi)晾曬，使水分散發(fā)一些，以提高堆溫。若在翻堆時(shí)發(fā)現(xiàn)堆料有變黑、粘、臭現(xiàn)象，應(yīng)加石膏粉。此外還可在翻堆時(shí)把竹竿或木棍插在料內(nèi)，翻完后取出，在料內(nèi)留下通氣洞，增加堆內(nèi)通氣。草多，堆得太窄、太松，經(jīng)風(fēng)吹日曬堆料內(nèi)水分蒸發(fā)快，料過(guò)干，微生物活動(dòng)困難，堆溫不高。翻堆時(shí)要把料堆適當(dāng)放寬，補(bǔ)足水分，以利堆溫升高。