在黑木耳栽培過程中，常有雜菌和蟲害發(fā)生，而造成生產(chǎn)上的損失。特別是在管理粗放和高溫高濕下，往往病蟲害發(fā)生嚴(yán)重，甚至無收。
常見的黑木耳害蟲有魚兒蟲、殼子蟲、米象、蛞蝓、小馬陸、彈尾蟲、蓑衣蟲；危害黑木耳的常見雜菌有碳困、革耳、云芝、木霉、青霉、裂褶菌、朱紅菌等。
防治黑木耳病蟲害應(yīng)采取預(yù)防為主，綜合防治的方法，從而提高黑木耳本身的抗病蟲害能力，減少病蟲孽生條件和藥劑防治三方面入手。主要措施如下：
?。ㄒ唬?提高黑木耳本身搞病蟲能力；
1、選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，抗逆力強(qiáng)的菌種。
2、創(chuàng)造適宜黑木耳生長(zhǎng)的溫度、濕度條件和營(yíng)養(yǎng)條件，使黑木耳本身具有較強(qiáng)的與雜菌競(jìng)爭(zhēng)的能力。
?。ǘ?減少病蟲害生長(zhǎng)條件：
1 清理好耳場(chǎng)。耳棚周圍及走道應(yīng)每周一次用多菌靈或菇霉靈液噴霧保持栽培環(huán)境清潔衛(wèi)生，減少雜菌污染的機(jī)會(huì)。
2 耳房、耳場(chǎng)必須通風(fēng)良好，排水便利。
3 必需嚴(yán)格搞好耳場(chǎng)內(nèi)和栽培房及滅菌、接種等各環(huán)節(jié)的消毒工作。
