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    雙孢蘑菇栽培技術(shù)


    【發(fā)布日期】:2016-05-04  【來(lái)源】:河北省趙縣農(nóng)牧局
    【核心提示】:雙孢蘑菇栽培技術(shù)
      3月下旬,氣溫逐步回升,當(dāng)菇房溫度穩(wěn)定在8度以上時(shí),就要開始進(jìn)入春菇管理。
      方法: 
       1、調(diào)水。
      菇床由于秋季大量出菇,水分損失較多,要想獲得高產(chǎn),必須根據(jù)菇床失水情況進(jìn)行補(bǔ)水,對(duì)采用大棚地面直接種植的,應(yīng)在走道間進(jìn)行澆灌,連續(xù)3至5天。并采用噴頭朝上對(duì)床面進(jìn)行噴霧補(bǔ)水,連續(xù)多次,直至覆土層含水量達(dá)到20%左右為宜。 
      2、控制溫度和通風(fēng)換氣。
      春季時(shí)冷時(shí)熱,氣溫變化大。3月上中旬溫度低時(shí)達(dá)到零度,高時(shí)能達(dá)到20度以上,四月份有時(shí)還會(huì)出25度以上的高溫天氣,因此對(duì)春菇管理,應(yīng)采取抓好預(yù)防低溫措施,日光大棚應(yīng)蓋好草苫以提高棚內(nèi)溫度。4月中旬以后,氣溫穩(wěn)定上升,有時(shí)氣溫高過(guò)30度以上,此時(shí),大棚上要加蓋麥秸或玉米秸,菇房頂部也應(yīng)加蓋麥秸、玉米秸等覆蓋物。并采取白天少通風(fēng)或不通風(fēng),夜間在無(wú)風(fēng)時(shí),打開所有通風(fēng)窗,如有風(fēng)時(shí),打開背風(fēng)窗,由于通風(fēng)的加強(qiáng),對(duì)菇房?jī)?nèi)要常噴水,保證空氣相對(duì)濕度達(dá)到90%左右。 
      3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)水。
      由于秋季大量出菇,使料內(nèi)的養(yǎng)分大大減少,要想提高產(chǎn)量,必須補(bǔ)充養(yǎng)分,其方法:尿素稀釋液,即用0.3%至0.5%稀釋液結(jié)合對(duì)菇床補(bǔ)水,進(jìn)行噴灑,能促進(jìn)菇體肥厚。豆?jié){水,用1公斤黃豆磨成豆?jié){,再兌水40至50公斤配成豆?jié){水,可噴150至200平方米,3至5天噴一次。
      4、蟲害防治。
      螨類害蟲,又叫菌虱,個(gè)體很小,肉眼不易看清。但危害較大,對(duì)蘑菇及菌絲體都能造成危害,使菌種不萌發(fā)或菌絲稀疏,并逐漸萎縮退菌,嚴(yán)重時(shí)能將菌絲全部吃光。
      防治方法:要特別抓好菇棚周圍的環(huán)境,空菇棚在使用前必須進(jìn)行次熏殺處理。對(duì)覆土材料也應(yīng)做好防螨處理。也可用菜籽餅誘殺,炒熟的菜籽餅具有濃香味,誘殺時(shí)在菌床上鋪上若干塊紗布,在紗布上撒一層炒熟的菜籽餅粉,螨類聞到香味后會(huì)自動(dòng)聚集于紗布上取食,然后連同紗布一起放入沸水中浸燙,除螨后的紗布洗凈,再按上述方法重復(fù)進(jìn)行。菜籽餅也可用豆餅、花生餅、棉籽餅代替。
      蚊、蠅害蟲防治。此類害蟲又名菌蚊、菇蚊、白蛆等,該蟲分布廣,幼蟲還能在土壤中取食各種作物的嫩根。卵、幼蟲隨養(yǎng)料覆土進(jìn)入菇房,成蟲能直接飛入床吃掉菌絲,影響菌種定植,不能萌發(fā),使培養(yǎng)料變松、下陷,菌絲由白色變成黃色、褐色,幼蟲還能從菇柄基部取食,并逐漸蛀食到菇體內(nèi)部,造成菇體發(fā)黃直至死亡。
      管理技術(shù)的關(guān)鍵是:抓好溫、濕、氣三要素的控制和調(diào)整,前期以保溫保濕為主,要少通風(fēng)、輕噴水,防止低溫菇體死亡,后期以防溫增濕為主,要加大通風(fēng)換氣,用足用好水分,減少高溫死菇,防止干熱風(fēng)襲擊,防治病蟲害,使春菇高產(chǎn)增收。 
     
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