草菇作為典型的蘑菇類,也是可以食用的真菌,可以說是非常嬌嫩的生物,在其生長過程中,如果稍不留神都會造成產(chǎn)量的減少和草菇質(zhì)量的下降,最為直接的影響就是經(jīng)濟(jì)效益的降低,而避免此現(xiàn)象的出現(xiàn),在種植的時(shí)候就要嚴(yán)格按照小編總結(jié)出來的注意事項(xiàng)進(jìn)行種植,能夠起到很好的預(yù)防作用。
溫度控制非常重要
草菇作為高溫的食用菌對溫度的要求相對較高,在萌芽階段溫度要控制在30~40攝氏度,才能保證穩(wěn)定的發(fā)芽率,其中以40度的時(shí)候發(fā)芽率效果最好,然而在菌絲成長的過程中應(yīng)該控制在20~44攝氏度,低于20攝氏度整個草菇的生長都會變得異常緩慢,而溫度在低于5攝氏度和超過45攝氏度的時(shí)候,都會造成菌絲死亡,形成子實(shí)體最佳的溫度是在28度-32度之間。
土壤、空氣中的水分要及時(shí)控制
當(dāng)培養(yǎng)料中的水分在70%左右,同時(shí)空氣的相對濕度保持在90~95%,此時(shí)子實(shí)體可以進(jìn)入到快速生長階段,如果空氣中的濕度低于80%,則會造成子實(shí)體陷入生長緩慢狀態(tài),當(dāng)然,空氣中水的含量超過95%就會造成子實(shí)體壞死,甚至還會遭遇蟲害的威脅,進(jìn)一步引發(fā)其他子實(shí)體一同死亡。
光照的強(qiáng)度決定草菇的顏色
對于光照的要求并不是十分嚴(yán)格,即使沒有光線的照耀也能夠穩(wěn)定生長,只不過生長的速度稍加緩慢,只有進(jìn)入到子實(shí)體發(fā)育階段,才對光線有一些需求,光線照射程度較強(qiáng)的時(shí)候,成熟的子實(shí)體顏色會比較深,所以子實(shí)體的顏色和光線的強(qiáng)度有著直接的關(guān)系。
養(yǎng)分的補(bǔ)充促進(jìn)產(chǎn)量的提高
碳、氮元素以及甘蔗的渣料都是種植草菇最好的肥料,尤其是甘蔗渣中含有豐富氨基酸,正好是草菇生長所需的原料,因?yàn)槠渲泻坎⒉怀渥悖栽诜N植的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充氮元素的含量,能夠保證草菇快速的成長和分裂,如果要想增加草菇的產(chǎn)量,及時(shí)將大豆作為營養(yǎng)肥料補(bǔ)充到土壤中,也是一個增產(chǎn)非常有效的辦法。
酸堿度(pH)隨時(shí)調(diào)控
草菇對酸堿度的要求是根據(jù)不同的生長周期來劃分的,在孢子發(fā)芽階段,PH值最好控制在7.5左右,如果超過7.5,孢子的發(fā)芽率就會大大的降低,而在菌絲生長的過程中最好能夠保持在4.7~6.5之間,是保證菌絲快速分化的最佳環(huán)境,在子實(shí)體分化階段,PH值要保持在8以上,才能保障草菇的品質(zhì)。
病蟲害的預(yù)防
因?yàn)槭强墒秤玫恼婢惿?,在種植的過程中對外部環(huán)境的依賴性比較強(qiáng),不管是PH值過高或過低都會直接影響草菇的品質(zhì)和產(chǎn)量,而保持穩(wěn)定的生長環(huán)境,也是提高產(chǎn)量最不能忽視的一個環(huán)節(jié),尤其是在菌絲分化的過程直接影響著草菇的品質(zhì),在這個過程中也是最容易受到病蟲害感染的環(huán)節(jié),所以一定要對草菇生長環(huán)境,做到及時(shí)的通風(fēng)處理,使空氣中的濕度保持在穩(wěn)定狀態(tài),避免出現(xiàn)失控的情況,否則會出現(xiàn)草菇根部潰爛和出現(xiàn)斑點(diǎn)的現(xiàn)象,不僅影響品質(zhì),對于產(chǎn)量也是有著直接的影響。
田間管理很重要
選擇優(yōu)良的品種是異常重要的,直接關(guān)乎著草菇生長出來的品質(zhì)和整體的產(chǎn)量,在28攝氏度培育出來的品種,最為健碩,一定要保證采用大量的菌種,而且在重視的時(shí)候采用寧多不少的原則,將其滿滿的排布在土壤的表面,這樣不僅能夠保證植物生長出來的數(shù)量,還能夠抵御其他外來菌種的入侵,在生長過程中,溫度要保持在30攝氏度以上,才可以播種菌種,如果溫度過低,會影響菌絲的分化,菌絲分化效果不好,會直接影響草菇整體的產(chǎn)量。
看完了上面的介紹,相信您一定對草菇的種植有了足夠的了解,溫度和水分的控制,對于草菇的生長起著至關(guān)重要的作用,只有保障所有的條件都在均衡的情況之下,才能夠生產(chǎn)出品質(zhì)佳的草菇,按照上述方法種植提高產(chǎn)量并非難事,