材料:
芝麻香油 干雜菌 竹蓀 鹽 醬油 蒜片 高湯
美味雜菌湯的制作步驟:
1.準(zhǔn)備好食材,雜菌泡水,清洗干凈。
2.竹蓀泡水洗干凈。
3.鍋里倒入少許芝麻香油,放入大蒜翻炒(油無阻太熱,不要放多了,能炒散蒜瓣即可。
4.放入雜菌翻炒。
5.加入骨湯熬制10分鐘左右或者更長時間(雞湯或者水)。
6.加入醬油適量,如果鹽味兒不夠再加少許鹽。
7.加入竹蓀繼續(xù)熬到食材熟透。
8.起鍋裝入碗中。
材料:
芝麻香油 干雜菌 竹蓀 鹽 醬油 蒜片 高湯
美味雜菌湯的制作步驟:
1.準(zhǔn)備好食材,雜菌泡水,清洗干凈。
2.竹蓀泡水洗干凈。
3.鍋里倒入少許芝麻香油,放入大蒜翻炒(油無阻太熱,不要放多了,能炒散蒜瓣即可。
4.放入雜菌翻炒。
5.加入骨湯熬制10分鐘左右或者更長時間(雞湯或者水)。
6.加入醬油適量,如果鹽味兒不夠再加少許鹽。
7.加入竹蓀繼續(xù)熬到食材熟透。
8.起鍋裝入碗中。