云南已成為我國重要的蔬菜產(chǎn)銷基地。在昨日舉辦的2012年農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條建設(shè)和農(nóng)批對接工作推進(jìn)會上，云南省商務(wù)廳方面介紹，目前全省蔬菜種植面積已達(dá)1300萬畝，年產(chǎn)蔬菜2300萬噸，外銷量達(dá)1200萬噸。其中，食用菌產(chǎn)量占到了世界一半以上。
       截至2011年底，云南省共認(rèn)定無公害蔬菜370萬畝，無公害產(chǎn)品335個(gè)，全省現(xiàn)有從事蔬菜生產(chǎn)營銷的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織、公司900多家，蔬菜加工企業(yè)347家，全省蔬菜種類超過百種，年產(chǎn)值超過400億元人民幣，已經(jīng)形成大宗菜、精細(xì)菜、特色菜、野生菜共同發(fā)展的格局。
       其中，云南省商務(wù)廳方面主要向參加本次推介會國內(nèi)其他省、市、自治區(qū)的商務(wù)部門，以及企業(yè)介紹了云南的食用菌，目前云南食用菌種類大約250種，世界四大名菌（松茸、塊菌、牛肝菌、雞油菌）占到了全世界食用菌一半以上、中國食用菌的三分之二。并出口日本、意大利等多個(gè)國家，形成了每年近1億美元的食用菌出口市場。全省年產(chǎn)松茸3000多噸，其中出口1200噸，年產(chǎn)牛肝菌近10萬噸。