“有了菌棒工廠，擴大生產(chǎn)就有了底氣。”日前，慶元縣濛洲街道下灘村菇農(nóng)李小權(quán)正忙著為今年的香菇菌棒生產(chǎn)備料，打算進一步擴大生產(chǎn)量。“去年的5萬段菌棒，菌棒工廠生產(chǎn)基地3天就給生產(chǎn)好了，如果用傳統(tǒng)方式，一家人起碼要忙上大半個月，有了菌棒工廠，真方便。”經(jīng)過一年建設(shè)，目前慶元已在屏都、竹口、黃田等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)建成食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)基地38個。
為推進食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，2012年，慶元縣將38個食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)基地列入特扶計劃，在屏都、竹口、黃田等17個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)建立菌棒生產(chǎn)基地，提供扶持資金300余萬元。經(jīng)過一年來的建設(shè)，目前慶元已建成食用菌菌棒工廠化生產(chǎn)基地38個。其中，較大的工廠化生產(chǎn)基地平均日產(chǎn)菌棒3萬段左右，較小的也有上萬段。
“菌棒工廠化生產(chǎn)不僅能減少生產(chǎn)環(huán)節(jié)，降低勞動強度、提高生產(chǎn)效率，而且降低了生產(chǎn)成本，有效促進了菌棒的成活率。”據(jù)慶元縣食用菌管理局局長助理甘慶軍介紹，菌棒工廠化生產(chǎn)模式與傳統(tǒng)模式相比：生產(chǎn)成本降低15%、成品率提高7.1%、項目增產(chǎn)率8.9%、段產(chǎn)值增加7.5%，對推動食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，促進農(nóng)民增收具有重要意義。
