以食用菌—有機(jī)肥—農(nóng)作物；食用菌—飼料—養(yǎng)殖—沼氣—農(nóng)作物等為鏈條的循環(huán)利用模式在全國(guó)廣泛應(yīng)用，成績(jī)喜人，農(nóng)村廢棄資源得到多次利用，實(shí)現(xiàn)多元增值，凈化了環(huán)境，改善了臟、亂面貌。食用菌產(chǎn)業(yè)已成為發(fā)展環(huán)保經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)。 如黑龍江省東寧縣推行廢棄菌包的回收利用，建成15家塑料回收企業(yè)和2家有機(jī)肥加工廠，年可加工廢棄菌袋8億袋，回收利用廢棄菌糠30萬(wàn)立方米，變“白色污染”為“金色收入”。又如四川省金堂縣在種植戶中推行廢棄“菌渣”做燃料行動(dòng)，全縣菌渣全部以燃料模式利用，解決70%農(nóng)戶的生活能源問(wèn)題，直接節(jié)約能源開支5600 萬(wàn)元。
