東北網(wǎng)牡丹江8月2日電　牡丹江市食用菌產(chǎn)量在黑龍江省名列榜首，其中黑木耳產(chǎn)量占全國的25%，占全省的60%以上。目前，牡丹江市已建成食用菌鄉(xiāng)鎮(zhèn)基地35個(gè)，專業(yè)村150個(gè)，帶動農(nóng)戶1.8萬戶，生產(chǎn)規(guī)模達(dá)7.35億袋(塊)，農(nóng)民人均純收入中來自食用菌的收入可望達(dá)到600元左右。2005年7月，該市被國家食用菌協(xié)會確認(rèn)為全國食用菌主產(chǎn)區(qū)。
     牡丹江市構(gòu)造特色鮮明的產(chǎn)業(yè)格局，形成以“3＋2”為主體的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，即黑木耳、滑子蘑、猴頭菇＋白靈菇、雙孢菇；依法加強(qiáng)菌種市場管理，選育適合本地生產(chǎn)的當(dāng)家菌種；推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，把質(zhì)量和效益放在發(fā)展的首位；始終堅(jiān)持預(yù)防為主的原則，搞好病蟲害防治；引進(jìn)和扶持龍頭企業(yè)，強(qiáng)化市場營銷力量；搞好廢棄料管理和綜合利用，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；加強(qiáng)以科技為重點(diǎn)的社會化服務(wù)體系建設(shè)。使在牡丹江市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整中異軍突起的食用菌產(chǎn)業(yè)，始終保持蓬勃發(fā)展的強(qiáng)勁勢頭。
     牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了持續(xù)跨越式發(fā)展。2005年的生產(chǎn)規(guī)模是2001年的3.9倍，年均遞增48.8%。其中，黑木耳5.98億袋，預(yù)計(jì)產(chǎn)量29.9萬噸，年均遞增42.5%；滑子蘑9300萬塊，預(yù)計(jì)產(chǎn)量4.65萬噸，年均遞增98.4%；猴頭菇1300萬袋，預(yù)計(jì)產(chǎn)量6500噸，年均遞增89.9%。牡丹江市食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模迅速擴(kuò)大，效益顯著，成為農(nóng)民增收最現(xiàn)實(shí)最可靠的重要途徑。海林年產(chǎn)猴頭菇1000萬袋，產(chǎn)量居全國第一。東寧的綏陽黑木耳批發(fā)大市場已經(jīng)成為全國最大的黑木耳產(chǎn)業(yè)龍頭和集散地，2005年預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)交易量2萬噸，交易額8億元。