二、存在困難和問題
云南省食用菌產業(yè)總體呈較快發(fā)展勢頭,但與省外相比,差距仍然較大,尤其是云南野生菌資源優(yōu)勢利用率較低,精深加工水平低,產業(yè)鏈不廣。以食用菌文化、品牌帶動發(fā)展力度不夠。食用菌經濟總量少,龍頭企業(yè)數量不多,發(fā)展規(guī)模小,布局較為分散。在發(fā)展中,質量標準體系建設、現代物流體系建設、行業(yè)自身建設、資源保護與可持續(xù)發(fā)展及財稅、金融等支持政策都需要進一步加強和完善。
三、2014年工作要點
2014年是全面貫徹黨的十八屆三中全會的起步年,也是食用菌“十二五”規(guī)劃實施的重要一年,全省食用菌產業(yè)發(fā)展工作將在省委、省政府的領導下,以“改革年、創(chuàng)新年”為驅動,著力在調結構、轉方式,強科技、重培訓,拓市場、增效益等方面抓出成效,以提早實現“十二五”食用菌總產值上百億元的目標,為全省加快建設小康社會做出積極貢獻。主要抓好7項工作:1、加強政策引導和服務,推進產業(yè)結構調整。2、加強市場開拓,推進現代物流體系建設。3、加強示范帶動,培育一批食用菌重點企業(yè)。以成功注冊的“云菌”商標為標志,打造“云菌”品牌,通過繼續(xù)堅持“產業(yè)推進從零散向規(guī)模化發(fā)展、向優(yōu)勢特色區(qū)域集中、農產品加工業(yè)向工業(yè)園區(qū)集中”原則,優(yōu)化種植、加工區(qū)域布局,建立產業(yè)發(fā)展示范園區(qū),重點培育園區(qū)企業(yè)(專業(yè)合作社)。昆明、曲靖、玉溪、楚雄、大理、保山、普洱、迪慶等發(fā)展基礎較好的州市應加快園區(qū)發(fā)展力度,爭取各方支持積極培育一批重點示范企業(yè),突出精深產品加工、特色品牌創(chuàng)建,形成云南省特色食用菌發(fā)展重要生產基地、重要加工區(qū)域、重要集散地。其它州市應積極創(chuàng)造條件,選準一批技術及設施先進、發(fā)展前景較好企業(yè)為載體,聚集發(fā)展效應,形成帶動,加快發(fā)展。全省重點扶持10戶帶動能力較強、產值上千萬元的企業(yè)(專業(yè)合作社),力爭實施20個以上食用菌投資項目,逐步做強做大“云菌”產業(yè)。4、加強協調,創(chuàng)造產業(yè)發(fā)展寬松環(huán)境。省社將繼續(xù)加大與省委、省政府、全國供銷合作總社工作匯報力度,加強與省有關部門溝通協調,積極爭取項目、資金、技術等支持。根據我省產業(yè)發(fā)展現狀,有針對性研究提出進一步加快食用菌產業(yè)發(fā)展的實施意見,充分整合行政資源和發(fā)揮市場機制作用推進發(fā)展。
5、加強對外開放,推進聯合合作。6、加強宣傳,樹立云南食用菌產業(yè)發(fā)展新形象。加強與有關部門、新聞媒體聯合合作,多形式、多角度、更大范圍宣傳云南食用菌特色優(yōu)勢和品牌,繼續(xù)辦好“云南食用菌產業(yè)信息網”,提高辦網質量,宣傳服務好云南食用菌產業(yè)。7、加強基礎建設,完善產業(yè)發(fā)展指標體系。