深秋之時(shí)，也是菌菇類蔬菜食補(bǔ)的高峰。隨著菌類產(chǎn)品的大量上市，市場(chǎng)上菌菇類蔬菜價(jià)格也有所下調(diào)。

記者從青浦幾家菜市場(chǎng)看到，幾乎每個(gè)蔬菜攤位上都擺放著各種菌菇。品種包括鮮香菇、金針菇、杏鮑菇等，價(jià)格從每斤幾元到十幾元不等。與前段時(shí)間相比，價(jià)格低了不少。

頗受歡迎的金針菇，最近價(jià)格跌幅最大。以往要每斤7元，如今跌到三、四元。記者在一個(gè)攤位前拿起一把金針菇進(jìn)行了稱量。

菌菇類食品不但味道鮮美，而且蛋白質(zhì)含量也高于一般的蔬菜，還有多種微量元素。秋冬季節(jié)食用，對(duì)于增強(qiáng)人體抵抗力也是頗有益處。