進入21世紀以來，以世界衛(wèi)生組織為首的國際健康組織提出“一葷、一素、一菌”的健康新理念，提升了食用菌在人類健康飲食產(chǎn)業(yè)中的地位。近年來，國家發(fā)布的一系列擴大內(nèi)需、促進消費的政策，以及人們對于食品安全、健康、環(huán)保意識的不斷增強，為食用菌研發(fā)和生產(chǎn)行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了新的發(fā)展機遇。在此背景下，主要從事杏鮑菇、有機肥研發(fā)生產(chǎn)銷售的澳坤生物(831836)日前在股轉(zhuǎn)系統(tǒng)披露公開轉(zhuǎn)讓說明書，為國內(nèi)首家登陸新三板的杏鮑菇生產(chǎn)企業(yè)。

澳坤生物的核心技術(shù)主要包括杏鮑菇及有機肥的制備方法以及與其相關(guān)的其他技術(shù)、設(shè)備的制備方法等。2012年、2013年、2014年1-6月，公司營業(yè)收入分別為5707萬元、8951萬元、3565萬元，凈利潤分別為2218萬元、3097萬元、539萬元。

澳坤生物的杏鮑菇及有機肥業(yè)務(wù)，是國家產(chǎn)業(yè)政策鼓勵發(fā)展項目。新三板論壇注意到，2008年開始公司主要從事杏鮑菇的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售，自2012年起進行有機肥的研制與生產(chǎn)。2012年度、2013年度、2014年1-6月杏鮑菇養(yǎng)殖的收入占營業(yè)收入的比例分別為76%、67%、78%，是公司收入的主要來源。

澳坤生物杏鮑菇產(chǎn)品主要銷往太原、鄭州、西安三個地區(qū)，有機肥主要供應(yīng)吉縣及其他公司周邊區(qū)域。公司對華北地區(qū)的銷售收入占總體營業(yè)收入的比例最大，2012年度、2013年度、2014年1-6月分別為62%、70%、72%，并且隨著有機肥收入的逐年增加，該比例亦隨之呈上升趨勢。

綜合毛利率遠超同行

資料顯示，截止2013年底，全國食用菌工廠化企業(yè)日產(chǎn)量在100噸及以上的有4家，分別為上海雪榕生物科技有限公司、如意情集團股份有限公司、天水眾興菌業(yè)科技股份有限公司、廣東星河生物科技股份有限公司。澳坤生物食用菌日產(chǎn)能可以達到50噸，生產(chǎn)規(guī)模位居行業(yè)前列，在全國食用菌工廠化生產(chǎn)的企業(yè)中，公司食用菌產(chǎn)量也名列前茅。

澳坤生物綜合毛利率與同行業(yè)上市公司(擬上市公司)對比

從綜合毛利率水平看，公司2012年度、2013年度、2014年1-6月綜合毛利率分別為53.71%、51.39%、及37.47%，公司綜合毛利率水平高于同行業(yè)上市(擬上市)公司。新三板經(jīng)過梳理發(fā)現(xiàn)，造成這一現(xiàn)象主要是是由產(chǎn)品差異造成的，公司主要產(chǎn)品包括杏鮑菇、有機肥料，星河生物主要產(chǎn)品包括金針菇、真姬菇，雪榕生物主要產(chǎn)品包括金針菇、真姬菇，天水眾興主要產(chǎn)品為金針菇。

進一步比較發(fā)現(xiàn)，2012年度、2013年度澳坤生物杏鮑菇的毛利率分別為52.64%、48.99%，與其他三家公司相比仍處于較高水平，主要是因為杏鮑菇屬于珍稀食用菌類，與金針菇相比工廠化日產(chǎn)量相對較低，規(guī)?；a(chǎn)企業(yè)相對較少，市場競爭激勵程度相對較輕，因此有著更高的利潤空間，而且公司地處山西省臨汾市，杏鮑菇生產(chǎn)原料主要來源于附近的農(nóng)戶，原材料采購成本相對較低，同時人力成本也相對較低，從而使得公司杏鮑菇產(chǎn)品的毛利率高于其他三家公司的平均水平。