4月5日，正是清明雨紛紛，漳平市專門請(qǐng)來福建農(nóng)林大學(xué)、三明市食用菌辦的菌草食用菌技術(shù)專家，深入新橋、拱橋、象湖、蘆芝、溪南等食用菌重點(diǎn)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)菌農(nóng)管理草栽食用菌，并送上有關(guān)科學(xué)種植書籍。菌草栽培試點(diǎn)戶、新橋鎮(zhèn)蓬湖村村民鄭開勤說：“專家科學(xué)指導(dǎo)，我們受益很深?！?

食用菌生產(chǎn)是漳平市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化特色產(chǎn)業(yè)之一。近幾年來，該市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展快，形成以新橋、溪南、象湖為中心的產(chǎn)業(yè)帶。原先由于食用菌生產(chǎn)過程需消耗大量的闊葉林，對(duì)生態(tài)資源造成一定影響，為此該市用科學(xué)發(fā)展觀作指導(dǎo)，引進(jìn)推廣菌草技術(shù)。該市科技、林業(yè)、農(nóng)業(yè)等部門從3月中旬以來多次以舉辦技術(shù)培訓(xùn)等形式，向村民宣傳、介紹、推廣菌草食用菌技術(shù)，菌區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技人員帶上“菌草栽培香菇、木耳技術(shù)手冊(cè)”深入農(nóng)戶，實(shí)地指導(dǎo)菌草栽培食用菌，在新橋、溪南、象湖、拱橋鎮(zhèn)選擇陳仁木等一批有一定技術(shù)基礎(chǔ)的菌農(nóng)作示范，在全市推進(jìn)菌草食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展。漳平市還專門設(shè)立了控制木材消耗推廣菌草種植食用技術(shù)工作小組辦公室，做好菌草技術(shù)推廣前期工作和實(shí)施方案制訂等。溪南鎮(zhèn)下河村兩委干部，人人都有一手菌草栽培食用菌的本領(lǐng)。他們用培訓(xùn)學(xué)來的專長(zhǎng)，進(jìn)行傳幫帶，使全村90％的村民掌握了菌草栽培技術(shù)。村干部陳仁木發(fā)展草栽食用菌3萬多棒，并帶領(lǐng)村民用蘆葦、五節(jié)芒等野草栽培食用菌，改變了當(dāng)?shù)匾酝秤镁耘嘞拇罅磕静牡臓顩r，有效地保護(hù)了森林資源。2006年底溪南鎮(zhèn)下河村發(fā)展菌草食用菌100多萬棒，目前，香菇、木耳已進(jìn)入采摘季節(jié)，干品遠(yuǎn)銷東南亞等地，年創(chuàng)產(chǎn)值100多萬元，僅這一項(xiàng)，村民人均可增收 1000 多元。