2015年4月2-3日,著名食用菌專家、中國(guó)工程院院士、原吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)李玉院士到聊城考察指導(dǎo)工作,山東省食用菌體系栽培與設(shè)施崗位專家、聊城市農(nóng)科院副院長(zhǎng)曹修才研究員、莘縣副縣長(zhǎng)孫夢(mèng)花、莘縣多辦主任翟廣華、莘縣食用菌辦公室主任閆懷芹、國(guó)家食用菌體系濟(jì)南試驗(yàn)站站長(zhǎng)任鵬飛等陪同李玉院士考察。
4月2日下午李院士一行首先來(lái)到莘縣富邦食用菌專業(yè)合作社,參觀考察了公司自主研發(fā)的歐式雙孢菇大棚和引進(jìn)并剛開(kāi)始運(yùn)行的荷蘭雙孢菇二次發(fā)酵料設(shè)備,這是富邦菌業(yè)在食用菌行業(yè)公認(rèn)的兩大亮點(diǎn)工程,富邦菌業(yè)技術(shù)總監(jiān)劉順根匯報(bào)了富邦經(jīng)營(yíng)模式和引進(jìn)的荷蘭雙孢菇設(shè)備及運(yùn)行情況、運(yùn)行中出現(xiàn)的問(wèn)題,李玉院士解答了這些問(wèn)題,并針對(duì)發(fā)酵料智能控制、容易存在問(wèn)題以及運(yùn)營(yíng)模式提出了建設(shè)性的意見(jiàn),對(duì)富邦通過(guò)“大料場(chǎng),小菇房,集中隧道發(fā)酵,菇農(nóng)分散出菇”的經(jīng)營(yíng)模式帶動(dòng)當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)致富表示贊賞,對(duì)公司多年來(lái)致力于研發(fā)走科技創(chuàng)新之路及取得的成績(jī)表示贊同,對(duì)湖北籍、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)的技術(shù)總監(jiān)劉順根多年來(lái)扎根富邦菌業(yè)、以聊城為家交口稱贊,勉勵(lì)繼續(xù)勤奮好學(xué),盡快成為國(guó)內(nèi)一流的雙孢菇專家。
隨后李院士一行來(lái)到大山合(聊城)菌業(yè)有限公司,該公司是以雙孢菇周年化生產(chǎn)為主業(yè)的食用菌企業(yè),公司毛傳??偨?jīng)理等帶領(lǐng)李玉院士一行考察了大山合發(fā)酵料料場(chǎng)、公司規(guī)劃展板以及周年化生產(chǎn)菇房,查看了企業(yè)自主研發(fā)的“大山香菇”新品種展示試驗(yàn),毛總介紹,“大山香菇”產(chǎn)量可達(dá)每平方30公斤,遠(yuǎn)高于普通雙孢菇,抗病性非常好,品質(zhì)堪比野生雙孢菇,只是儲(chǔ)存后容易變黑,李院士解答了防治變黑的技巧,當(dāng)場(chǎng)拿起一個(gè)雙孢菇放到嘴里生吃品嘗,連連夸獎(jiǎng)?wù)f好吃,表現(xiàn)了對(duì)“大山香菇”的濃厚興趣,并表示對(duì)其市場(chǎng)前景十分看好。對(duì)于菌渣利用,李院士建議公司新建一肥料廠,把菌渣加工成蔬菜專用肥供當(dāng)?shù)夭宿r(nóng)使用。毛總表示贊同,表示馬上按院士的意見(jiàn)照辦。