易菇網(wǎng)訊：據(jù)北京市農(nóng)業(yè)局市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站消息，隨著氣溫逐漸升高，又到了北京市高溫食用菌生產(chǎn)和病蟲害防控的關(guān)鍵時期，市農(nóng)業(yè)技術(shù)技術(shù)推廣站對基層技術(shù)人員和種植戶開展了食用菌生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，用以增強菌農(nóng)的質(zhì)量安全生產(chǎn)意識，提升食用菌產(chǎn)品質(zhì)量，提高生產(chǎn)效益。

　　據(jù)了解，北京市食用菌全年產(chǎn)量在14萬噸左右，夏季高溫期食用菌產(chǎn)量在5萬噸以上，由于食用菌喜涼耐陰，夏季的高溫高濕食用菌生產(chǎn)易發(fā)生細菌性病害和菇蚊菇蠅等蟲害，易導(dǎo)致畸形菇，當(dāng)氣溫超過30℃會抑制子實體的生長。推廣站針對這一情況，針對性地安排了設(shè)施食用菌出菇期細菌性、霉菌及生理性等病害，菇蚊、菇蠅、跳蟲、線蟲等蟲害的防治方法及應(yīng)對措施；林地食用菌栽培的菌袋制作、最佳生產(chǎn)時間、栽培的優(yōu)劣勢以及入地栽培注意事項等培訓(xùn)內(nèi)容，這對食用菌夏季生產(chǎn)的安全優(yōu)質(zhì)和周年供應(yīng)起到促進作用。