昨日，湖北日?qǐng)?bào)《隨州穩(wěn)坐寶座12年后，香菇出口額被河南西峽超越——“中國(guó)香菇出口老大”易主》一文見報(bào)后，引起社會(huì)廣泛關(guān)注，相關(guān)政府部門、企業(yè)、專家紛紛支招獻(xiàn)言。
隨州市明確表示，從今天起，市財(cái)政將先期投入2000萬香菇產(chǎn)業(yè)專項(xiàng)發(fā)展資金，助推企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。后期還會(huì)陸續(xù)投入。
市民：
超市難覓隨州香菇 缺的是好產(chǎn)品
“在超市，有很多香菇醬、香菇脆等產(chǎn)品，好像都不是隨州產(chǎn)的。”昨日，網(wǎng)友“酥一餅”留言稱，她十分喜歡吃香菇醬，經(jīng)常在超市買到包括西峽在內(nèi)的外地香菇醬，但很少見到隨州香菇醬。
昨日，探訪武漢市家樂福、武商量販、中百倉(cāng)儲(chǔ)等超市看到，除了隨州裕國(guó)菇業(yè)等個(gè)別品牌外，鮮見其他隨州香菇品牌，且產(chǎn)品主要是袋裝香菇。貨架上，隨處可見河南、福建、浙江等地的香菇產(chǎn)品，如西峽縣的仲景香菇醬等。
在武商量販水果湖店食品區(qū)，一款產(chǎn)自浙江的干香菇，每斤售價(jià)高達(dá)118元。工作人員稱，這款香菇雖然貴，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，每天的銷量不少于其他袋裝香菇。
“香菇不是沒有市場(chǎng)，而是能否滿足消費(fèi)者的需求。”中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)教授葉青表示，超市香菇熱銷說明，只要不斷改善產(chǎn)品質(zhì)量，跟著市場(chǎng)走，產(chǎn)品才不愁銷路。
湖北省經(jīng)信委：
加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度
“隨州香菇企業(yè)遭遇的問題，主要原因在于沒有建立現(xiàn)代企業(yè)制度。”昨日，湖北省經(jīng)信委中小企業(yè)處處長(zhǎng)雷培德來電稱。
他表示，現(xiàn)代企業(yè)制度主要包括產(chǎn)權(quán)制度、組織制度和管理制度。2015年5月，省政府在全國(guó)率先出臺(tái)《關(guān)于引導(dǎo)和鼓勵(lì)民營(yíng)企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度的若干意見》。引導(dǎo)和鼓勵(lì)民營(yíng)企業(yè)建立現(xiàn)代企業(yè)制度，有利于其信息透明、規(guī)范發(fā)展、有效獲取社會(huì)資源、緩解企業(yè)融資困難。尤其是家族企業(yè)，要學(xué)習(xí)九州通集團(tuán)，積極建立現(xiàn)代企業(yè)制度，吸引外來資本、人才、技術(shù)等，推動(dòng)企業(yè)快速做大做強(qiáng)。
隨州市：
拿出專項(xiàng)扶持資金 讓企業(yè)轉(zhuǎn)型“不差錢”
報(bào)道引起了隨州市委、市政府高度重視。隨州市商務(wù)局局長(zhǎng)袁冬國(guó)來電表示，香菇是隨州發(fā)展的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，市委、市政府多次對(duì)香菇產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專題調(diào)研，召開座談，協(xié)調(diào)解決企業(yè)遇到的各種難題，堅(jiān)持走產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路。“雖然在爬坡升級(jí)中遭遇困難，但優(yōu)勢(shì)還在，前景可期。”袁冬國(guó)介紹，隨州香菇企業(yè)有三大優(yōu)勢(shì)：一是每家企業(yè)都有出口種植基地，實(shí)現(xiàn)了規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化種植；二是企業(yè)都完成了前期投入，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，轉(zhuǎn)型升級(jí)具備良好基礎(chǔ)；三是60%的企業(yè)獲得了美國(guó)FDA認(rèn)證，香菇質(zhì)量有保證，且不少企業(yè)在境外注冊(cè)了商標(biāo)，為下一步做大做強(qiáng)品牌奠定了基礎(chǔ)。
2011年，隨州獲“國(guó)家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級(jí)食用菌基地”稱號(hào)，全國(guó)僅廈門和隨州拿到金字招牌。
袁冬國(guó)表示，為解決企業(yè)融資難題，隨州市委、市政府已商討決定，今天將拿出2000萬元香菇發(fā)展專項(xiàng)資金，注入到市金控集團(tuán)，由銀行按一定比例對(duì)市金控集團(tuán)授信放貸。這些貸款主要用于香菇出口企業(yè)退稅擔(dān)保、大數(shù)額貸款企業(yè)聯(lián)保、股權(quán)擔(dān)保等，重點(diǎn)解決季節(jié)性收購(gòu)香菇時(shí)，香菇出口企業(yè)資金不足的問題，加速企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
企業(yè)：
主動(dòng)轉(zhuǎn)型 三友牽手炎帝科技
昨日，隨州香菇企業(yè)負(fù)責(zé)人致電湖北日?qǐng)?bào)稱，企業(yè)也在積極應(yīng)對(duì)，不能坐以待斃。
三友（隨州）食品有限公司總經(jīng)理王保國(guó)表示，通過隨州市委、市政府牽線搭橋，去年底，公司與炎帝科技簽署廠房租賃合同，通過租賃其設(shè)備工廠化栽培香菇，實(shí)現(xiàn)炎帝科技復(fù)產(chǎn)，避免數(shù)億元技術(shù)、設(shè)備閑置造成資源浪費(fèi)。
記者通過視頻看到，炎帝科技公司的大門上，已經(jīng)掛上“三友智慧農(nóng)業(yè)科技有限公司”（三友公司全資子公司）的招牌。生產(chǎn)車間內(nèi)，一部分設(shè)備已啟用，鐵架上擺滿一排排菌包。第一批菌包經(jīng)過栽培后，有的已經(jīng)長(zhǎng)出鮮菇。“前期投入已經(jīng)完成，只需打開銷路即可。”王保國(guó)表示，公司擬借助炎帝科技的先進(jìn)設(shè)備、技術(shù)加速轉(zhuǎn)型。今年將重點(diǎn)做大國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，進(jìn)軍酒店、家庭等。以家庭栽培為例，一個(gè)紙盒大小的菌包，放在家里40多天，就可以長(zhǎng)出1公斤鮮菇。把香菇當(dāng)鮮花養(yǎng)，可以很好增強(qiáng)體驗(yàn)感。
為加大投入，在隨州市委、市政府支持下，三友公司將旗下一塊138畝的工業(yè)土地賣給隨州市高投公司，獲得約1億元資金，全部用于新產(chǎn)品開發(fā)。“有技術(shù)、有市場(chǎng)，我對(duì)公司轉(zhuǎn)型有信心。”王保國(guó)表示，公司會(huì)充分吸取以前的教訓(xùn)，走一條全新的發(fā)展之路。
專家：
銀行不能“眉毛胡子一把抓” 企業(yè)也要?jiǎng)?chuàng)新思路
中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)教授汪海粟表示，在產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)刻，除主動(dòng)積極發(fā)揮政府“有形之手”，銀行也應(yīng)有所作為，重點(diǎn)保障資金流向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)。不能因?yàn)橐粌杉移髽I(yè)出現(xiàn)問題，就對(duì)整個(gè)行業(yè)抽貸、斷貸，簡(jiǎn)單地“眉毛胡子一把抓”。在深圳，金融機(jī)構(gòu)的高管會(huì)定期溝通，特別是針對(duì)同一業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)信息互通，全面真實(shí)了解企業(yè)情況，避免盲目決斷。
部分香菇企業(yè)老板建議，企業(yè)自身要改變傳統(tǒng)“坐、等、要”的思路，大膽創(chuàng)新。例如，當(dāng)前國(guó)家大力實(shí)施精準(zhǔn)扶貧，香菇又是精準(zhǔn)扶貧的重要抓手。隨州香菇的種植技術(shù)、質(zhì)量在全國(guó)領(lǐng)先，隨州香菇企業(yè)可以大膽走出去，利用國(guó)家的扶貧政策和資金，開辟新市場(chǎng)，從而做大做強(qiáng)隨州香菇品牌。
