楚雄市人工食用菌產(chǎn)業(yè)按照“引進企業(yè)、壯大企業(yè)、培育產(chǎn)業(yè)”的工作方針，積極爭取，用優(yōu)惠的招商政策和優(yōu)質的服務吸引外商來投資創(chuàng)辦人工食用菌企業(yè)，從而帶動了全市人工食用菌產(chǎn)業(yè)的發(fā)展壯大。

該市抓住全國產(chǎn)業(yè)梯度轉移的機遇，充分利用本市氣候適宜、稻麥秸稈和雜木資源豐富，適宜人工食用菌草腐菌和木腐菌生長的良好條件，突出以商招商、情感招商，在原有人工食用菌４戶企業(yè)的基礎上，去年從福建、浙江、河南、昆明等地，引進了人工食用菌企業(yè)１１家，總投資３８５０萬元，現(xiàn)已投資１３０５萬元。為全市的人工食用菌產(chǎn)業(yè)打下良好的發(fā)展基礎。

截至目前，通過市創(chuàng)新辦和人工食用菌企業(yè)的團結協(xié)作，共同努力，已在蒼嶺、鹿城、東瓜、呂合、紫溪、東華等６個壩區(qū)鎮(zhèn)建立人工食用菌種植示范基地１２個。經(jīng)過這些企業(yè)的示范帶動，初步形成了“企業(yè)帶動、政府推動、利益驅動、農(nóng)戶聯(lián)動”的市場化運作模式。到去年１２月，全市發(fā)展人工食用菌種植戶５３７戶，種植面積達５９７１６０平方米。其中：種植雙孢菇１３７戶１５２５１０平方米，種植巴西菇１１戶８０００平方米，種植大球蓋菇２２６戶２６５６７２平方米，種植茶樹菇１１戶６３７３平方米，種植香菇１５戶９３８４０平方米，種植平菇９８戶４９１３５平方米等。完成種植面積占州下達６０萬平方米的９９．５％，技術培訓５６場３５２８人次，預計產(chǎn)值３９８９萬元，使全市的人工食用菌發(fā)展逐漸邁入了健康快速發(fā)展的軌道。