劉杏忠作報(bào)告
“冬蟲夏草菌是青藏高原特有物種,與寄主昆蟲均在900萬年左右,起源于西藏南部及云南,青海是最穩(wěn)定的種群。”7月13日,2019第三屆全國蟲草大會(huì)在遼寧沈陽舉行,中國科學(xué)院微生物研究所劉杏忠研究員在蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇環(huán)節(jié)就冬蟲夏草道地性問題進(jìn)行了分享。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)介紹,道地藥材(Dao-di herbs)是指經(jīng)過中醫(yī)臨床長期優(yōu)選出來的,在特定地域,通過特定生產(chǎn)過程所產(chǎn)的,較其他地區(qū)所產(chǎn)的同種藥材品質(zhì)佳、療效好,具有較高知名度的藥材(第390次香山科學(xué)會(huì)議)。劉杏忠指出,道地藥材的產(chǎn)生是以實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為依據(jù),經(jīng)得起臨床的考驗(yàn),有著豐富的科學(xué)內(nèi)涵,國家相關(guān)部門和科研院所的學(xué)者對(duì)其支持和研究方興未艾。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
中國最早的中藥專著《神農(nóng)本草經(jīng)》(東漢末年,約公元200年),書中記載“土地所出,真?zhèn)涡玛?,并各有?rdquo;,強(qiáng)調(diào)了中藥產(chǎn)地的重要性,其中所載部分藥物帶有地名,有濃厚的道地色彩,如巴戟天、秦椒、吳茱萸等(巴、秦、吳是古國地名)。近代,道地藥材研究發(fā)展較快。1959年出版了《中藥材手冊(cè)》、《藥材資料匯編》,不僅收集了全國老藥工的藥材鑒別經(jīng)驗(yàn)資料,后者還按西懷類、川漢類、南廣類、山浙類等類別收錄各藥材,充分體現(xiàn)了道地藥材區(qū)劃的思想。1989年,胡世林教授主編了中國第一部論述道地藥材的專著——《中國道地藥材》。
會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)
談及冬蟲夏草道地性體系建立,他提到了三種方式,首選的是分子檢測(cè)技術(shù),其優(yōu)點(diǎn)是快速、簡便,應(yīng)用菌和蟲的條形碼技術(shù)(選擇特定的分子標(biāo)記并建立技術(shù)體系);第二種是精細(xì)及批量的指紋圖譜,如化學(xué)指紋、蛋白質(zhì)譜;第三種是有待探討的生物效價(jià)檢測(cè)技術(shù)?,F(xiàn)場(chǎng),劉杏忠從中藥材道地性內(nèi)涵、冬蟲夏草道地性、起源與進(jìn)化的原產(chǎn)地道地性、生長環(huán)境的道地性、文化的道地性、市場(chǎng)與藥效道地性,冬蟲夏草道地性體系建立七個(gè)方面對(duì)冬蟲夏草道地性進(jìn)行了探討。2019第三屆全國蟲草大會(huì)以“逆風(fēng)破局 發(fā)展有道”為主題,于7月12-14日在遼寧沈陽舉行。會(huì)議安排有蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、蛹蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇、蟲草產(chǎn)業(yè)企業(yè)家論壇、蟲草產(chǎn)品展銷及品牌推介活動(dòng)、參觀考察等環(huán)節(jié)。大會(huì)凝聚了蟲草行業(yè)最權(quán)威的專家學(xué)者和最具實(shí)力的企業(yè)家,來自全國各地200余名代表圍繞“逆風(fēng)破局 發(fā)展有道”從多角度深層次探討交流蟲草產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提出破局和發(fā)展方案。本次會(huì)議由中國菌物學(xué)會(huì)、易菇網(wǎng)主辦,由中國菌物學(xué)會(huì)菌物產(chǎn)業(yè)分會(huì)、中國菌物學(xué)會(huì)蛹蟲草產(chǎn)業(yè)分會(huì)、遼寧省蛹蟲草協(xié)會(huì)、易菇網(wǎng)、遼寧國投源康生物科技股份有限公司承辦,由真菌學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、遼寧省食用菌協(xié)會(huì)、遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、沈陽師范大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院食藥用菌研究所、浙江泛亞生物醫(yī)藥股份有限公司協(xié)辦。中國菌物學(xué)會(huì)蛹蟲草產(chǎn)業(yè)分會(huì)還于7月14日上午舉行了成立大會(huì),蛹蟲草產(chǎn)業(yè)增添了新平臺(tái),迎來發(fā)展新機(jī)遇。