近年來,四川省內(nèi)江市東興區(qū)富溪鎮(zhèn)因地制宜依托龍頭家庭農(nóng)場(chǎng)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè),吸引村民就近就業(yè),在發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)的同時(shí),也讓村民的腰包“鼓起來”,日子越過越紅火。
日前,記者在東興區(qū)富溪鎮(zhèn)來鳳村的懷娟食用菌種植家庭農(nóng)場(chǎng)看到,工人們正忙著制作菌棒和裝載上車,現(xiàn)場(chǎng)一派繁忙。在另一邊的儲(chǔ)存室內(nèi),一排排菌棒整齊排列,圓潤(rùn)飽滿、肉厚質(zhì)嫩的菌菇結(jié)綁在一起,長(zhǎng)勢(shì)喜人。家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人黃新偉正在采摘成熟的蘑菇。
今年54歲的黃新偉經(jīng)過多年的摸爬滾打,逐漸摸索出一套成熟的食用菌種植技術(shù)模式,種植規(guī)模從最初的10萬個(gè)菌包發(fā)展到如今的350萬個(gè)菌包。這里常年培育的菌類,包括平菇、鳳尾菇、姬菇、袖珍菇、榆黃蘑等多個(gè)品種,年產(chǎn)值可達(dá)700萬斤,產(chǎn)值超過1400萬元。
隨著食用菌產(chǎn)業(yè)日益壯大,這個(gè)食用菌種植家庭農(nóng)場(chǎng)憑借生產(chǎn)環(huán)節(jié)干凈、衛(wèi)生,工作輕松的優(yōu)勢(shì),吸引了20名村民就近務(wù)工,讓村民們的錢包逐漸鼓了起來,李秀華就是其中一位。她告訴記者,在這里上班,讓她的生活有了基本保障。不僅每月能掙2千元左右勞務(wù)費(fèi),還能就近照顧家里的老人孩子。
據(jù)了解,為讓特色食用菌產(chǎn)業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展,持續(xù)為村民帶來增收,黃新偉還準(zhǔn)備探索食用菌產(chǎn)業(yè)工廠化、智能化、設(shè)施化發(fā)展之路,并通過“基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營(yíng)模式,拓寬生產(chǎn)范圍,提高生產(chǎn)效能,帶動(dòng)更多的村民致富增收,助力鄉(xiāng)村振興。
下一步,黃新偉計(jì)劃發(fā)展有土栽培,將羊肚菌、雞腿菇菌包發(fā)給村民,實(shí)行村民種植、農(nóng)場(chǎng)回收的生產(chǎn)模式,然后修建冷庫(kù)、烘干房,進(jìn)一步滿足線上線下市場(chǎng)的需求。